“我们总比巧巧当初日子好多了,听说你跟你娘分出来时,你奶连一粒米都没给你呢。”
想起当初的日子,艾巧巧也不禁叹息。
要不是她跟着她爹偷学了手好厨艺,她跟蓝氏的日子也不会过的这么舒心。
“我算是看出来了,靠谁不如靠自己,等我把冰窖的事情办成了,今年夏天就让温大哥跟我做生意好了。”
听了这话温文华连连摆手,“我帮你跑腿打杂还行,生意上的事我不懂。”
见温文华这边安稳下来,艾巧巧改日进了趟怀安城。
这次与她同行的还有张伍。
她先去益草堂寻了徐掌柜,把修建冰窖与山洞暗门的事说了。
徐掌柜是知道那处山洞的,上次就是他挑的人去帮她修暗门。
“冬天施工有些困难。”徐掌柜思忖道,“不过幸好你要的那个冰窖只是个幌子,所以用不了多大地方,我找些人去,差不多十来天就能修好。”
艾巧巧谢了徐掌柜,又赶往客满楼。
转过年来天气就暖了,再不取冰的话,河面就要开化了。
所以她要快些把冰点的菜单定下来,还要定制一批特殊的冰鉴。
有钱人家的冰鉴多用红木、花梨或是柏木,这种东西对她来说太过奢侈,而且她手上的钱也不够做这种豪华的物件。
所以她只挑了木质较为细腻的普通木料,形制为大口小底,外观如斗形,铅叶镶里,底部有泄水小孔,结构类似木桶。
木箱两侧设有提环,上面有盖板,开铜钱孔。
在木箱内装入冰块后,此孔可散发冷气,只要把木箱放在一定高度便能在夏季散发冷气,同时还可以在里面存放新鲜水果。
“你做这个有什么用?”张伍觉得他越发看不懂艾巧巧了。
这个丫头的想法早就超出了他的想象。
“我们今年夏天做雪花酪卖,这种冰鉴可以用来存放冰块,要是把两侧的铜钱孔打开,就能用来给屋里降温,夏天我们就再也不用怕热啦。”
张伍啧啧称奇,“这么复杂的东西,你是怎么想出来的?”
“不是我想的,这是我爹告诉我的,他还说天上的神仙都有一种特别的箱子,叫做冰箱,不用放冰就能散发冷气,一年四季都能用呢。”
张伍听的直了眼:“你爹真了不起……”
“巧巧姑娘?”忽然一个熟悉的身影拦住了他们的去路。
艾巧巧愣了愣,转而露出礼貌的微笑,“原来是罗公子。”
出现在他们面前的,正是客满楼的罗子淞。