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第133部分(第2页)

林东微微沉吟旋即开口道:“相隔客栈太远的客人就算伙计说得天花乱坠,这些客人对咱们客栈有一定的好奇心,应该也不会千里迢迢跑到客栈来投宿。所以,各酒楼、饭馆的伙计和老板,我们只要联系城北所有的酒楼、饭馆,城南和城东相邻城北附近的酒楼、饭馆就成。马春,你明天一早就着手准备这事,宜早不宜迟。”

马春点了点头,迟疑了一下,询问道:“不管是酒楼的伙计还是饭馆的老板虽然愿意为了三五文钱费一番口舌,但肯定不至于让他们瞒着酒楼老板或是生意带着客人来我们客栈。到时候,他们只需在客栈外观察一下来往我们客栈的住客谎称本不是他们介绍来的客人也是他们介绍来的怎么办?”

林东蹩了蹩眉,旋即开口道:“告诉这些酒楼的伙计和饭馆老板,介绍一批客人十文钱,这批客人莓过三个增加十文钱,如果将客栈的熟客谎报成他们介绍的,或者和其它酒楼饭馆的伙计老板重复,查清以后,取消合作。”

“那什么时候结一次帐?“马春询问道:“如果结账的时间太久,恐怕伙计们记不清那些客人的衣着。”

林东沉吟了片刻,决定道:“那就三天内结一次,就算是一两个客人,有十文钱,相信也值得在空闲的时候跑一趟。

马春仔细盘算了一下,确定没什么问题以后,徐徐点头。

“丸了,还可以传单出去!”林东心中一动,解释道:“让城北和附近的百姓都知道这事,遇上有商人询问阶近有没有客栈,给对方介绍林记客栈的话,同样也能凭客人的衣着打扮领取十文钱。”

乔天浩瞬时蹦起,高声嚷了起来:“掌柜英明……”

林东洒然一笑,看向一脸期冀之色的杨本,吩咐马春道:“杨本这主意可行,十天内给客栈多加十来批客人肯定没问题,给他记十两银子。另外,乔天浩这马屁拍得也不错,记十文钱。”

众人哄然大笑,乔天浩悻悻坐下,又是十文……

咕咚一声,杨本狠狠咽了。唾沫,踮起双脚,一眨不眨瞅着马春挥笔,生怕他会把这事给漏记了。

大堂里,无论伙计厨子,在笑话完乔天浩以后,无不对杨本心生艳羡。

目光在众人脸上扫了一遍,林东开口道:“如果大家没有别的提议,咱们说说第二个考题。”

“掌柜!”伙计李默忽然站了起来,急道:“我想到一个方了,我们可以派伙计在城门口拉客。”

“拉客?”林东略感惊讶。

李默重重点头道

我以前在其它客栈做过,遇上生意不好的时候,傍晚时候就把伙计派去城门口,见到马车或背着包裹进城的人就上前问要不要住宿,多少也能拉到一些住客。”

林东迟疑了一下,在李默失望的目光中缓缓摇头:“主动拉客和被客人问过以后给意见完全不同,如果派人到城门口见人就问,不管是客栈的熟客还是生客,碰到被人喊停马车或脚步,难免有些厌烦。就算被拉来客栈,对我们林记客栈,多少也有些疙瘩。”

李默点了点头,有些失望的坐下,脑子里,盘算着还有没有其它什么方。

“主意不错,就是不太适合客栈。”林东挥手道:“给李默记二两银子。”

李默一怔,旋即咧开嘴笑了起来,一个月的工钱,到手了。

“吸引经客方面,大家有想同样可以另外再找马春提出来。”难题解决了一个,林东心情大好,笑吟吟道:“第二个考题,怎么让客栈二楼最少有十张饭桌不会亏本,而且客人源源不断。”

众人面露难色,这问题,可比之前的要难多了。正是枫林酒楼拼命打龘压的时候,除非把饭桌客人的目标定为普通食客,否则,根本毫无可能。

降价,客人倒是源源不绝,但客栈二楼的生意本就在亏本,再降的话,亏得更多。

加价,客栈倒是不会亏本了,可客人到哪去找啊……

一时间,大堂雯静下来,众人的眉头,齐齐皱成了一团。

足足等了半个时辰,终于有伙计站起来提议,却只是提议减少酒菜的分量,根本就得不偿失。紧随其后的,是提议请卖唱或说书的到二横来献艺,根本与客栈的风格不符,同样也毫无半点建设性。

一直讨论了一个多时辰,外面已经是繁星点点,里面,众人虽个个心情立奋,却再无能力挽狂澜的建议。好的,也只是提议赠送一些奇异但便宜的小赠品。

“掌柜!”正当林东同样想得有些头疼之时,马春忽然开口道:“我有个想,不知道行不行!”

林东催促道:“说来听听。”

马春放下手中的毛笔,询问道:“您看,我们送活力牛肉丸怎么样?”

“送活力牛冉丸?”林责微微蹩眉。

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