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第56章 君子远庖厨（第2页）

琉璃害羞的笑笑。

做好泡菜，已经比平常的晚饭时间晚了一些。

宋好便从院子里晾的腊肉上割下一块，又清洗了些蒜薹，准备做个蒜薹炒腊肉。

腊肉清洗过后，切成薄片，蒜薹也切成长度适中的段。

热锅无油，宋好手掌感受了一下锅中的温度，随后将腊肉倒入锅中，大火翻炒。

经过多天暴晒的腊肉很快在锅中

煸出大量油脂，高温下，油脂的香气在锅中刺啦刺啦的声音中四散而出。

琉璃在屋外闻着，忍不住悄悄走进厨房。

腊肉炒的差不多，宋好将其盛盘添出，转头正要拿蒜片，却见琉璃正站在身后，吓得险些失手打碎了手里的盘子。

“琉璃，你吓死了我！”宋好不忍苛责，但到底有些不高兴。

她先前就跟琉璃说了，自己在厨房做菜时，让琉璃不要轻易来打扰。

琉璃面露尴尬，低声道：“对不起，我是想来帮忙……”

宋好受不了她这泫然欲泣的样子，心里开始内疚，只好温声道：“不用的，你出去吧，厨房油烟大。”

琉璃又往锅中看了两眼，犹豫道：“真的不用我帮忙吗？我帮着烧火也行。”

宋好迟疑了一下，最终还是心软道：“好吧，你来烧火，但是这天热，你要是觉得受不住了就出去凉快一下。”

琉璃粲然笑道：“不会的，我不怕热的。”

宋好笑笑，转身拿起几片切好成片的蒜瓣，丢进锅中，就着腊肉炒后留下的油煸香，又倒入蒜薹。

大火快速翻炒几下，又撒入些盐，继续翻炒。

观察着蒜薹的熟度，宋好往锅里倒了些清水，继续翻炒，直到蒜薹表面起了皱，才倒入方才炒好的腊肉，继续稍加翻炒。

草屋的灶台是传统的两锅灶，中间恰有一个方形的孔，琉璃便不时从这方形的孔中觑着宋好的动作。

蒜薹炒腊肉盛出盘来，一道菜便做好了。

天色已晚，宋好不便再做别的什么，便打了两个鸡蛋，略微撒上些盐，搅拌均匀后加入适量清水，跟着淘澄好的米一块下锅，蒸个蛋羹。

米饭煮好后，蛋羹也就好了

蛋液和水的比例放的恰好，蛋羹也就蒸的细腻嫩滑。

宋好用筷子从中间划开一个十字，用勺子往里送进去些猪油，随着猪油在其中慢慢化开，香气也立刻溢散出来。

两碗菜摆上桌，宋好又转身去盛了一盘卤煮，拣了一碗腌萝卜，算是今晚的菜品。

饭菜端上桌，裴彦卿的澡也洗好，宋好便招呼着琉璃来吃饭。

琉璃第一筷子夹得就是蒜薹炒腊肉。

细细品尝过后，不由笑着称赞：“姐姐手艺真好，不像我……”

宋好听得嘴角抽抽，这语气怎么这么熟悉……

大概是在现代看多了类似的茶言茶语，宋好这回没有圣母心泛滥，只是淡淡的笑着道：“那你多吃些，下回还给你做。”

见宋好没有顺着自己的话往下说，琉璃抿了抿唇，掩饰过眼底的一丝不悦，抬起头冲着宋好甜甜一笑：“嗯！”

晚饭后，裴彦卿端起碗筷要去厨房洗碗，琉璃忙拦下，急道：“哥哥！你是读书人，君子远庖厨，这些事就让我们来吧。”