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第274章 你又做了新菜（第3页）

“来个……豆豉蒸排骨吧。”东方新拿出事先解冻的排骨，拿起刀，熟练地切成均匀小块。

接着，他将这些排骨放入清水中，给它们逐一做了个温柔的“SpA”。

粤菜的精髓在于精细，烹饪手法也显得有点“矫情”，但这正是它吸引人的地方，也是美味的源泉。

指间的按压挤出多余的血水，使肉质更柔嫩且有嚼劲，同时也让猪肉能更好地吸收豆豉的香气。

张天暧盯着这番操作，不由自主地靠上前，“给排骨做按摩呢？”

东方新嘴角微扬：“没见过吧？听说是最传统的手法，现在很多餐馆都跳过这一步了。”张天暧眼睛亮晶晶的：“挺有意思的，我能试试吗？”

“行，那我去准备豆豉和蒜泥。”

东方新抽出手，甩了甩上面的水珠，把这“按摩”任务交给了张天暧。

接着，他走出帐篷，唤来赵小河，让他送两袋大肉包子到厨房。

毕竟那里的商家帮剧组免费修了水管，虽然付不起报酬，但几只包子还是没问题的。这不算私吞，因为小院本就是剧组租的，用剧组的食材回馈帮助剧组的人，合情合理。

“真要送？”赵小河问。

“嗯，每种馅儿拿几个，我一会儿告诉阿吞秘书。”赵小河应声，忙活起来。只是装包时，他不自觉地流出口水，眼神里满是对包子的渴望。

按他的食量，五个大肉包子大概才勉强八分饱，可他刚只吃了俩。

为啥？

毕竟是以试菜的名义来的。

一口气干掉五个，未免太不矜持。

所以他肚子还咕噜噜的，眼前的包子似乎越看越诱人，口水吧嗒吧嗒往下掉，拉成长长的线。

东方新见状，嘴角抽了抽。

这家伙能把包子完整送到吗？

“小河哥。”

“啥事儿，东方哥？”

“答应我，别半路把包子全消灭了，行吗？”

“我尽量，但东方哥，我不能保证一个不少。”

赵小河忍住诱惑，绑紧了装包子的袋子，挤开人群往外走。

几步后，他瞅着袋中的包子，眉头微皱。

送包子给帮忙的人没错。

可是……

东方哥的手艺可非同一般。