“这话倒是没错,就凭这排骨的味道,拿到外面卖三百都有人抢。”
“三百?你做梦呢,这种东西得五星级酒店才有吧?”
“我说的是我碗里这三块,一块一百也有人愿意吃吧?”
坐在稻草堆边的几个人边动筷子边聊天,夹一块红烧排骨送入口中,吮吸着表面附着的精华汤汁。
浓郁的香气瞬间占据了口腔,鲜美四溢。
接着用牙齿轻轻地把肉从骨头边撕扯开来,连同那层薄薄的筋膜和细嫩的肉丝一起慢慢咀嚼。
那鲜嫩的肉质既韧又嫩,稍不留神,仿佛连自己的舌头都会跟着吞下去似的。
只是刚从锅里捞出来的排骨的确有些烫口。
放进口中,还能感受到一股热浪,得张开嘴巴呼几下凉风缓一缓,才敢继续往下送。
于是,在河岸边出现了一幅奇特的景象。
一群人大刺刺地蹲在地上,一个个嘴张着,呼呼地往外冒着白汽。
排骨吃完后,众人又捧起了面前那碗骨头汤面。
先是嘬了一口汤,那骨汤的香气刹那间就侵入心肺。
再来几根手工拉制的手擀面,吃起来软糯弹牙,让人直呼痛快。
吃面嘛,就是要大口大口的来。
还得吃得带响,这样才能体现出内心的那份欢畅。
不过……
抢到的面条实在不多,又因为这面实在太美味,舍不得囫囵吞枣。
只能一根接一根细嚼慢咽,把面和汤里的骨香尝得一干二净才舍得咽下。
热腾腾的面条汤滑入胃里,众人不禁“哈”了一声,满脸都是心满意足。
“这面,好吃得简直要命了!”
“对头,咬起来筋道弹牙,那叫一个过瘾,而且骨汤的味儿太正了。”
“我要是有这手艺,我媳妇儿也不会跟人跑了!”
“你要是有这手艺,小姨子都得围着你转。”
“这么说,那位年轻厨师真是咱工会花银子请的?”
“非也非也,听说他是东方家的公子,最近放假了,特意跑来帮忙的。”
“放假了?那他肯定是在大酒楼掌勺的大师傅吧!”
“我猜也是。”
正聊着,旁边一个小伙子蹲了下来。
他端着一大碗面,吸溜了两口,又拿起一块排骨嚼着,悠悠地说了起来。