“加麻,加辣!”
李轩又补充了一句!
只听老板娘回了一声:
“要得!”
然后就拿着他夹好的菜,去加工了。
大约过了5分钟。一大碗冒菜,就端了出来。
只见中间是一片绿,这是放的香菜,颜色的点缀。
周围则都是一片红色,全是辣子油。
李轩拿起筷子,先是将冒菜搅拌均匀。
然后又要了瓶矿泉水,因为突然想起,这么辣,小橘子怕没法吃。
找了个空碗里面倒入水,接着夹了一些菜,从水中过一遍,放在小橘子碗里。
小橘子很懂事得,默默吃了起来,一边吃还一边抓耳挠腮。
把小橘子伺候好后!
李轩看着面前的冒菜,先是夹起一口“毛肚”。
当“毛肚”入嘴后,一股麻辣鲜香的味道,充斥着整个味蕾。
辣的过瘾,爽!
“毛肚”吃起来很脆,又有嚼头,口感十足,这是他吃火锅必点的菜。
吃完一口“毛肚”后,又夹起了红薯粉,这也是他喜欢的。
红薯粉又软又筋道,一口吸溜入嘴中,嚼嚼起来那口感,简直绝了。
这虽然是家冒菜店。
但是这家的“红油”,一吃就是自己用几个小时熬出来的,跟吃麻辣火锅一样。
“红油”辣中带有香味,这种熬出来的红油,哪怕是用来涮鞋底,都是香的。
简直“太好吃了”!
李轩小时候曾去表哥家,看到表哥吃凉皮也不放辣椒,吃面也不放辣椒。
吃火锅甚至吃三鲜的?
一个不吃辣椒的人,那么人生该有多无趣呀?
这种人永远无法理解“麻辣火锅”有多香。
怎么会有人不吃辣椒?
这是他一直想不通的事!
抛开心中的杂念,一口接着一口专心干饭。
不到一会功夫,整整一大碗冒菜就被吃了个干干净净。
看着被吃得只剩下全是红油的汤汁,李轩不由感感慨:
“就这饭量,猪见了怕都要拜他为王!”
这家味道真不错,自从有了系统后,他都有些小觑外面的饭馆了。
没想到还能吃到如此美味!