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松纹蛋(第2页)

大奎喜滋滋地说道。

“七娘说能凑出50两银子,折算的银股你来定,我和你嫂子都认。”

50两银子在乡下能买不少田地了,但这应该不是薛大奎的全部家底。

毕竟薛家传到大奎大壮这一代,虽然也不剩什么了,但比普通农户还是要宽裕些的。金七娘在鸡场干了大半年,收支账册她天天过手,她很清楚这50两银子能在鸡场占到多少份额。

748大笔一挥,给了这夫妻俩一个绝对划算的份额。

它都是要扬帆出海的统了,还在乎这些身外(陆地)之物作甚,不如造福乡里。

大奎跟它去县里立了契书,拿着契书回家给媳妇看,被金七娘数落了一顿。

金七娘觉得自家占了大壮的便宜,只用50两就占了这么多份额,这和侵吞兄弟家产有什么两样!?

她拿着契书往外走,准备去找748把份额调换过来。

大奎见状忙拦住妻子,说这事他之前也不同意,但这是大壮的坚持。

大壮希望他们两口子好好经营这个鸡场,穷养儿富养女,也算是他这个做叔叔的给宝儿的礼物。

大奎还说如果七娘心里实在过意不去,将来分钱的时候可以多给大壮一份,当哥嫂的总不会让兄弟吃亏。

他的话金七娘听进去了,也不再坚持,只在心里默默琢磨能报答748的法子。

想了又想,倒还真被她想到了一个。

她记得薛大壮有次说起用盐巴、茶叶和草木灰混在泥巴里腌蛋,会腌出表面有花纹的奇怪鸡蛋。748说这话的本意是向大奎大壮两兄弟普及趣味化学只是,可惜这俩都是不开窍的顽牛,一个两个都当乐子听。唯有金七娘上了心,心里一直记挂着这事儿,想要把那个表面有花纹的蛋给做出来。

金七娘之前在家试过几次,并没有结果。

她也不气馁,这次趁着在家养身体的机会,没事儿就往厨房里钻。748给的工钱高,金七娘也舍得投入本钱,鸡蛋鸭蛋一篮子一篮子地往家里买。

可倒是功夫不负有心人。经过反复试验,她终于找到了一种相对稳定的配方。金七娘拿着一颗带着松花纹路的蛋去找748,并如实告知了自己制作的流程和配方。748一边听一边查看蛋体,觉得她这个配方的确能做出有氨基酸盐结晶的变蛋。只是金七娘不知道黄丹粉的存在,所以这种变蛋变得不怎么完全,和真正意义上的松花蛋还有很大的差距。

但是这也已经足够了。毕竟黄丹粉是铅丹,在方士出没的开元年间虽然并不难找,但人吃多了也真没什么好处,不正宗就不正宗吧。

“没错,就是这种松纹蛋,没想到嫂子你竟然做出来了。”

得到748的肯定,金七娘的眼睛亮的惊人。

她低头,但又忍不住心里的高兴,抿着嘴问748。

“那大壮兄弟,你说咱们的鸡场以后就专卖这种蛋,咋样?”

“可以啊。”

748点头,觉得她这个想法真的很不错。

“松纹蛋天生带着花纹,看着就喜庆。而且这种腌制过的蛋还不容易腐败,就算是船商一路运去东都也不怕臭掉,要是能再运去京城,那这蛋的利润可不得了了。”

“是吗?!咱们的蛋还能卖去长安城?”

金七娘又惊又喜又担心。

“那……那……那长安城里的新奇玩意儿可太多了,咱们这小小的一颗蛋,能入得了京城人的眼吗?”

“能,肯定能。”

748信心十足。

别忘了,它可是握着全大唐吃喝玩顶流宋王李成器这条上线呢!

把松花蛋献给宋王,不怕闯不出名气,这玩意不比易不静的水饺稀奇嘛!

“你好好琢磨腌料的配方,把松花蛋做得色味俱佳,剩下的事儿就交给我吧。”

748拍了拍胸脯。

“肯定给你宣扬的人尽皆知。”

金七娘:……总觉得……这话说的怪怪的啊……

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