小说园

小说园>厨神中华小当家第二部 > 第19部分(第3页)

第19部分(第3页)

“好吧。“最后在二比一的不利情况下(天天:没事,小攻会尽快出场的,最后就有二比二的有力局面了),小当家还是妥协了,”彩虹海虹。“

“彩虹海虹?“普米听起来觉得很有趣的样子,不知道是不是很好吃呢。

“对,彩虹海虹,用很少的酱汁,然后煮出一大锅新鲜的海虹,恩,反正你就等着吃吧。“最后对于这个吃货,小当家已经没有其他的要求了。

“我知道了。“普米眯着眼睛看起来很满意这个回答。

下午的时候,小当家果然让普米吃到了他想要的海虹,新鲜的海虹,虽然仅仅放了一点点的酱汁,没有整锅整锅的烹饪,但是这样反而最大程度的保留了海虹的鲜味,慢慢的焖煮吗,让汤汁充分的深入,哇……美味啊。加上各种各样的香料,一点点小小的酱汁,就可以让一大锅的海虹充满美味的感觉,所以最后每一个人都吃了一大碗。(好吧,为什么我有一种在吃白米饭的不把钱当钱的感觉呢)

然而小当家准备的主角却不是鲜美多汁的海虹。

“嘿嘿,还得留肚子啊,晚上我打算做一种很好吃的烧卖啊,要把所有的店员都叫过来啊。还有莱奥大叔,阿里叔叔,恩,裁缝铺的小月啊,卖菜的卡密大婶什么的…。。”小当家列了一堆的名单,最后让可怜的小贵族去跑腿。

好吧,今天晚上他要做的就是传说中五十人份大大烧卖——宇宙大烧卖。

和黄金分割的概念截然不同,采用融合的方法做出的宇宙大烧卖,用不同地方的猪肉,根据不同的口感和不同的时蔬搭配在一起,发挥出奇妙的作用,在吃的过程中还可以享受到包的享受。好吧,不过宇宙大烧卖如果真的要全部吃掉的话,有一个问题就是中间馅料缺少皮,不过这个问题么,今天小当家打算用一种不同的方式来解决。

中国人喜欢用叠加的方式做菜,例如肠灌肠,吃起来的口感非常有嚼劲,入汤有鲜味儿,炒制的话非常酥脆。曾经有韩国人认为中国菜和他们韩国的宫廷筵席来说就是垃圾,但是不得不提的是,中国的八大菜系,中国的菜式对于韩国的影响才是真正的深远,如果用一整只猪,我们就可以做出一桌子不同猪的部位的好菜,物尽其用的话,他们就只能凭空堆砌好的食材来修饰泡菜。好吧,韩国泡菜宴也是有名的。

而小当家这一次要做的宇宙烧卖就借用了这种方式。

傍晚

莱奥先生和卡里奇的几个老员工来到小当家的家的时候,小当家已经做好一些配菜了,而也有小城里的许多人已经手捧着一杯橙汁开始聊天吃饭了。

莱奥对于小当家的邀请其实并不意外,只是不知道今天会做出怎么样的味道。

而很快,小当家就出来了,推着一个大大的餐车。

所有人在看到他的那一刻都愣住了。“小当家怎么直接把蒸笼拿了上来?”普米有些意外,“而且这是小当家最大号的蒸笼了吧,这种蒸笼要放多少东西啊,不过就一层啊。”

“是什么啊。”“不知道啊。”下面议论纷纷。

小当家让特里奇帮忙,两个人把蒸笼抬到了大餐桌上,所有人都好奇的看着蒸笼,这个时候还是热气腾腾的,看起来就很令人意外,就不知道小当家在里面究竟做了什么东西。

这个时候小当家打开了蒸笼,一阵热气袭来,所有人都很惊讶,一阵烟雾缭绕,都看不出里面究竟是什么东西,难道说小当家仅仅是在和他们开玩笑么,几个人都很不解的样子,就不知道小当家是怎么想的了。

这个时候,蒸笼里面的东西才显露了原型

原来是一个巨型烧卖。一个非常漂亮的,结构均匀,非常标准的大烧卖。

“哇——”

“太棒了吧。”

“真的是太厉害了。”

这个烧卖的表皮看起来晶莹剔透,仿佛里面的馅料都可以一览无余,但偏偏是一种犹抱琵琶半遮面的感觉。所有人都看向小当家,这个时候小当家拿出了一把大刀来,好吧,按照这个尺寸应该可以杀猪宰牛了,难道小当家打算做屠夫么。不过莱奥注意的却有些不同,这把刀看起来分量很重,小当家的臂力果然增强了许多了么。

“嘿!”小当家跳了起来,飞速的切割着桌子上的烧卖,不过电光一瞬的感觉,烧卖已经从中间裂开裂成了有几十分的样子,而里面的东西也漏了出来,不同角落的馅料居然是不同的,里面的烧卖竟然……。

莱奥先生看起来很满意的样子,他没有想到小当家的技术精进到这样了,不知道他是怎么做到了,居然是一个大烧卖套一个小烧卖,不同的烧卖馅料不同,最里面的两层居然就只能分成一个,四个的样子,每一个里面都有加上新鲜剥好的虾仁,笋干,蘑菇……。

多种口味的组合让人们目不暇接。

“太厉害了小当家。”普米看向小当家的眼神已

已完结热门小说推荐

最新标签