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第81章 花生酪（第1页）

一家人忙活几日，家里的花生大丰收。

看着装满的袋子，心里头也踏实高兴。

耽误了这几日，沈毅心里头挂念铺子，略微休息了一晚，第二日就赶着骡车往镇上去了。

沈阿娘拿他没办法，年轻汉子体力好，连着干这么多活都能吃得消。

晚间睡觉时顾清也劝过，让再歇一日。

结果这不正经的汉子反倒找借口过来折腾他，真是一身使不完的牛劲儿。

嘴上埋怨两句，心里还是心疼的，想着汉子出门挣钱辛苦，自已在家只能是做些好吃的犒劳他。

家里现在最不缺的就是花生，村里人都说它是好东西，又叫它长生果，听名字就是好寓意，顾清打算用它们做些好吃的。

花生去壳剥皮，白嫩的花生果空口吃都是鲜脆甘甜的。

顾清剥了一小碗生的花生果，再抓一把糯米，一起用石磨磨成浆，锅里烧些热水，倒入花生米浆一起熬煮。

这是之前在白府，府里的厨娘常做的一道甜汤，名字也好听，叫做花生酪。

顾清喜欢那种香甜滋味，特意向厨娘请教了做法。

这东西得不停搅拌，不然容易糊锅，期间再加些冰糖进去，滋味会更加香甜。

出锅后是奶白粘稠的糊状，却比一般面粉做出来的面糊更显顺滑。

吹凉后尝一口，花生的甘甜混杂着糯米的香浓直冲鼻腔，香味从舌尖直接滑进了肚里，嫩滑爽口。

小杏儿尝了一口就爱不释手，捧着碗一点点抿着。

沈阿娘尝了后也连连点头，直呼好东西。

现下天还热，等入冬天冷后，要有这么一碗热乎乎的美味下肚，那才是妙不可言。

顾清见两人喜欢，松了口气，他是第一次做这东西，这样看来还是很成功的，没浪费粮食。

他将锅里剩下的花生酪盛出来，放在一旁，等沈毅回来也让他尝尝。

镇上，沈毅出门早，赶上了早市，开门便有了生意。

守着铺子做了一上午的生意，等人不再那么多，桌上的肉也卖得差不多了。

打水简单冲洗完案板刀具，将东西拾掇到板车上，沈毅关了铺子往孔家去。

算算日子，沈桃也快到临盆的时候，沈阿娘挂心闺女，让沈毅顺路去瞧瞧，顺便也叮嘱叮嘱孔云深，发动了一定找人来报信。

沈毅拿着提前留出的猪肉和一满袋花生敲开了孔家门，沈桃状态还不错，捧着圆润的肚子坐在桌前，笑盈盈地招呼沈毅留下吃饭。

不过沈毅挂心着家里的夫郎，还要回去给阿娘报信，便婉拒了大姐的邀请，说了几句话便告辞往家去了。

沈桃也拿这一根筋的弟弟没办法，无奈摇摇头，让孔云深送他出门了。

从孔家出来，沈毅没直接出城，而是转到了另一条街的胭脂铺子。

之前沈毅就打算给夫郎买些面脂润润脸，事赶事的一直没找到空闲。

趁着今日收工早，特意转到这里看看，据说是镇上最受欢迎的胭脂铺。

这会儿铺子里没什么人，掌柜的坐在柜台前百无聊赖。

难得见着沈毅这么个高大汉子停在铺子外，朝里张望，起身招呼道：“这位小兄弟，是要买点什么？”

沈毅点点头，跨进门槛，对掌柜道：“想买些面脂。”

掌柜的闻言用手捋捋胡子，带着他走到一处柜台前。

“这些都是面脂，有滋润肌肤的，也有美肌养颜的，您想要哪种？”

沈毅个糙汉子哪知道这些精细东西，在此之前，这铺子他都没从门前走过，哪分得清要哪种。

掌柜的人精似的，自是看出沈毅的窘迫，换了个问法。

“您是给家里人买？”

“嗯，给家中夫郎买，他前些日子脸上晒得有些红。”