”
黄莺眨眨眼睛,感觉有些迷糊,“园林?花园小区?那是什么?”
陈凡转头看看她,哈哈一笑,“以后你就知道了。
”
黄莺皱皱鼻子,下一秒又忍不住咧嘴直笑。
虽然听不懂,但是能感觉到陈老师很厉害的样子。
这时刘璐蹬蹬蹬地跑上来,手里拿着一件无袖褂子,兴奋地说道,“老师,你看我做的褂子。
”
陈凡上前两步,接过来抖了一下,脸上满是纠结,“嗯,不错,可以穿了。
”
黄莺放下手里的托盘,走过去抓起一角看了看,转头对着刘璐说道,“你做的衣服比手工缝的好多了,但那是缝纫机的功劳,回头你让你姐把那件米黄色的风衣给伱好好看看,那是陈老师亲手做的,手艺比百货公司卖的衣服还要好。
”
刘璐撅起嘴,“我姐是个小气鬼,那衣服她穿都不肯穿,更别说借给我看,我找她借了好多回,她都不肯。
”
黄莺抿嘴微笑,也不说话。
换成她也不肯啊,那可是陈老师送她们的第一件衣服,而且是亲手做的,舍得才怪。
陈凡将褂子递回给刘璐,笑道,“你才刚学裁缝没多久,现在做成这样已经不错了,慢慢来吧,只要找到不足的地方,一点点进步就是好的。
”
刘璐低落的心情一下子开朗起来,将褂子抱在怀里,点头笑道,“知道了,谢谢老师。
”
旁边黄莺不开心了,皱着鼻子说道,“陈老师你太偏心了吧,小璐做成这個样子,你还鼓励她,我妹做的鱼汤你就只批评。
”
陈凡轻哼一声,对着她说道,“刘璐以前从来没有接触过裁缝,一个多月时间能自己独立做一件褂子,说明她下了苦工、进步很大。
你妹呢?她以前就在家里掌勺的,一手家常菜做得也不算差,我给她讲了其中的诀窍,她还烧不出一碗好汤,难道不该批评?”
黄莺嘟着嘴,低头不吭声了,心里想着待会儿一定要把黄鹂骂一通。
批评过后,陈凡又说道,“不过呢,也不能怪她不努力,裁缝可以用碎布片,甚至是树叶子练习裁剪和走针,而学厨师,却只能用食材练习,一天就只有三次机会,练习时间不足,当然进步慢。
”
这时候可不能跟十几年后比,那时候各种菜式充足,而学厨师的一般都是饭店里的学徒,用料本来就多,自然有很多机会可以练习。
即便如此,但是要上灶,除非是花了学费的厨师学校,否则没有最短一两年的学徒生涯,也很难有上灶的机会,由此可见一个好厨子有多难。
裁缝就不一样,只要师父肯教,三五个月就能初步上手,最多一年就能达到进厂的水准。
当然,和厨师一样,想成为一名顶级的裁缝,也依然要靠时间去积累。
相比学厨艺的黄鹂、学裁缝的刘璐,选择学酿酒的杨梅则更简单一些。
酿酒无非就那几道工序,其中最关键的地方是酒曲、配方和火候,属于易学难精的手艺,也就是上手很快,学上几个月就能自己去开酒坊。
至于酿出顶级的好酒,那就要看天赋和运气了。
这时候陈凡的设计图也画得差不多,便让黄莺将图纸收好,甩着双手慢悠悠地下楼,走到院子里坐着晒太阳。
前些天下雪的时候,这里的气温最低达到了零下10度,等太阳一出来,晒了两天之后,今天又暖洋洋的,气温也回升到15度左右。
穿着一件薄棉袄,躺在铺了棉絮的躺椅上,不一会儿便暖和得昏昏欲睡。