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第70章 好好学习怎么吃烤鸭吧（第1页）

。）3{J1+“灵灵怎么不吃，是不合口味？还是之前吃过呀？”

宋璟颜意有所指。“好吃哒，灵灵很爱吃。”

乔金灵赶紧收回思绪，低下头大口喝鸭汤。“哎呀，这不是宋大夫嘛，在请乡下来的亲戚们吃饭吗？旁边都没位置了，能收留我和姚瑶吃个饭吗？”

乔金灵回头一看，一个打扮时尚的女人，穿着驼色大衣，脖子上系着丝巾，头发烫成大波浪头，旁边还跟着一个精致如洋娃娃的小女孩。“慧芳，向秀，这是我医院同事方若青，不知道你们介意吗？”

宋璟颜不好直接拒绝，只好假意询问客人的意见，虽然她知道问了也是白问，她们怎么会拒绝？果然孙慧芳和乔向秀频频点头，连说不介意。“我不要。”

一旁的宋益善放下筷子，冷着脸。“我也不要。”

乔金灵撅着小嘴，支援宋益善。大人们明明都不想，可碍着面子不直说，可小孩子才不管这些呢，偶尔当熊孩子也不错。“妈妈，我也不要和这群乡下人坐在一起吃饭，她们身上好臭哦。”

这个叫姚瑶的小女孩眉头拧成疙瘩，捏着鼻子，一脸嫌弃。“你才臭！”

乔金灵才不惯什么公主坏毛病，都是孩子，谁让谁啊？！“我香着呢，我是香喷喷的小公主，你这个乡下丫头才臭！从茅坑里爬出来，臭狗屎！”

姚瑶傲娇如公主，她气极了，还没有谁敢这么骂她。这个不知道从哪里跑来的小丫头，竟然敢骂她臭！“你嘴臭，身上香，心里臭，骂人不是好孩子，没有你这样无礼的公主！”

乔金灵反唇相讥。“哎呀，小孩子们在一起就是热闹，我家姚瑶平时也难得有一起玩的孩子，也就喜欢和益善说话，可偏偏益善性子傲，还不愿意搭理我家姚瑶。”

方若青不请自坐，又让服务员添了两副碗筷。一旁的姚瑶气鼓鼓的，捏着鼻子，一口饭也不吃。宋益善看都不看姚瑶一眼，反而给乔金灵夹了一块烤鸭。“宋益善！我也要吃烤鸭！你给我夹，不夹我就不吃饭。”

姚瑶撅着小嘴，使唤命令。“想吃自己夹。”

宋益善神色淡然，懒得看姚瑶作妖。姚瑶气得跺脚，方若青给她夹了一块烤鸭，用眼神示意她不准任性。这可是宋益善，这么好的家世，多少家姑娘都惦记着，可得留下好印象。姚瑶也不再任性，转而对乔金灵说道：“哎，乡巴佬，没吃过烤鸭吧，恐怕在农村只见过活鸭子，知道烤鸭怎么吃吗？”

乔金灵本来专心吃烤鸭，不想再搭理姚瑶，这样孩子见得多了，越搭理她，她越把自己当根葱。可这根“葱”非要来惹是生非，那就不要怪她乔金灵把“葱”切成段，蘸上甜面酱，就着烤鸭一起吃了！“是这样吃吗？”

乔金灵说着，一只手拿起荷叶饼，另外一只手夹了两片烤鸭，沾上甜面酱。她把荷叶饼放在嘴前，把烤鸭往嘴里塞，一口全吞进肚里。“哈哈，真是个大傻冒！还有这样吃烤鸭的，果然是乡下来的，什么都不懂。”

姚瑶见乔金灵丢人，得意笑着直拍手。“我不知道，刚才吃的方法对不对？还有一种方法，你们看看呀。”

乔金灵摊开一片荷叶饼，加起烤鸭沾上烤鸭酱，铺上小葱丝，用筷子一卷，细细长长的一条烤鸭卷便出现了。乔金灵夹起来往嘴里一塞，这下轮到姚瑶笑不出来了。原来这个臭丫头在耍她！此时，正赶上大年初四，饭店里搭起来一块简易舞台，请食客们上来介绍北京烤鸭，谁介绍得详细，便奖励一张烤鸭券。乔金灵大大方方走到台上，拿起话筒，奶声奶气说道：“北京烤鸭里的鸭子喝的都是玉泉山水，吃的鱼虾水草。这种鸭子和别的地方鸭子不一样，腹部下垂，身体长而宽，腿短脚大，一般50天就可以长大。”

“制作烤鸭的时候，先切掉鸭掌，然后再进气，保证皮外肉里，然后在翅膀和腋下切口开膛，大约四厘米，掏出内脏，装上撑子，用糖水烫表皮，肚子里装上糖水，要用明火烤，最好用枣、梨、杏这样果木烤，火焰轻，火力旺，要不停翻转，最后烤鸭油光瓦亮，呈枣红色，表皮酥脆。”

“一定要配上山东大葱，切成细条，用老油浸泡做的荷叶饼，酱要用六必居的。谢谢大家，我的分享结束了。”

全场一片寂静。他们不知道从哪里来的小姑娘，看起来软软糯糯，说话却铿锵有力、有条有理、不紧不慢。不知道是谁先带头，全场一片掌声雷动。连大堂经理都被惊动了，从来没有人能把北京烤鸭说的如此详细。其实乔金灵是个吃货，之前她就看过北京烤鸭有关的美食纪录片，这些内容不经意间就记住了，没想到这时候倒发挥了用途。大堂经理直接送了乔金灵两张烤鸭券。乔金灵蹦蹦跳跳跑了回来，一张烤鸭券递给宋璟颜，谢谢她请客吃饭，另外一张放在姚瑶的面前。“看来你也不会吃烤鸭，送你一张烤鸭券，好好学习怎么吃烤鸭吧。”

乔金灵甜甜一笑，最有力的反击从来不是打口水仗，而是用实力真正的碾压。宋益善一直在浅笑，这种事情也就乔金灵能做出来。乔金灵对他眨了眨眼睛，得意极了。孙慧芳更吃惊，女儿怎么知道这么多东西？她简直不相信刚才在台上侃侃而谈的小女孩是她的宝贝灵灵。姚瑶被活生生比下去一大截，气得摔了碗筷就跑了。乔金灵只是解释是从爸爸的收音机里听的，反正也没什么证据，大家也就没再多说什么。宋璟颜给她们安排了北京饭店，出手阔绰，让乔金灵都惊讶。北京饭店可是当时长安街上最好的饭店，不是一般人能住的。她们不同意，可宋璟颜死活坚持，说是定金都付过了，不住就浪费了，孙慧芳她们才勉为其难答应，这一趟出来，麻烦人家这么多，孙慧芳心底过意不去。宋璟颜却说，这是宋益善爸爸的意思，一定要好好招待她们，毕竟当初乔金灵冒着危险救了宋益善，理当好好感谢，约好明天早上八点接她们去医院，宋璟颜和宋益善就走了。乔向秀彻底被大都市的景象弄得头晕目眩、眼花缭乱。如今她才觉得，史全德算个屁，更忘了刘方舟，女人还是手里有钱潇洒。霓虹灯闪烁，和老家完全不同的光景。孙慧芳站在窗户边上，连东南西北都分不清楚了。——我的天呐！这就是北京？这么大的城，这一条街怕是比北河沿村到安庆市都还远吧？！