像宋朝的着名女词人李清照,就在她的《瑞鹧鸪?双银杏》中这样写道
风韵雍容未甚都,尊前甘桔可为奴。谁怜流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯。
专门写出一首诗来赞美银杏风的度韵致,仪态雍容,冰肌玉骨,神圣高洁。
并且乾隆也在《银杏王》中描写:古柯不计数人围,叶茂枝孙绿荫肥。世外沧桑阅如幻,开山大定记依稀。
这就是赞美银杏的巍峨粗壮,枝叶茂盛。
不管世界如何沧桑变化,银杏仍然还是当年的模样。
而民国的文人郭沫若就赞美银杏:亭亭最是公孙树,挺立乾坤亿万年。云去云来随落拓,当头几见日中天。
另外周谷城也夸银杏说:六朝古物越千年,古寺禅林尽荡然。银杏一株今尚在,从知润物有渊然。
这两首诗其实都是在歌颂银杏可以屹立千年而不倒。
而银杏在古籍中的首次记载,可以追溯西汉司马相如所作的《上林赋》。
该赋中银杏被称为“枰”,称其:长千仞,大连抱。夸条直畅,实叶峻茂。
而银杏的药用价值记载始于宋代。
最早以“银杏”这个名字收录于南宋官修药典《绍兴本草》。
像《绍兴本草》里面记载的:以其色白如银,形似小杏,故名之。
其实指的就是银杏的果实,也就是白果。
而明朝李时珍在《本草纲目》中也有银杏的描述。
里面说:银杏,宋初始着名,而修本草者不收。
而不收的原因也能在古籍中也可窥一二。
比如北宋末年阮阅作的《诗话总龟》一书中记述:京师旧无鸭脚,驸马都尉李文和自南方来,移植于私第,因而着子,自后稍稍蕃多,不复以南方为贵。
而欧阳修也着诗《和圣俞李侯家鸭脚子》里面说。
鸭脚生江南,名实未相浮……公卿不及议,天子百金酬。
以上诗文虽未说明其药用价值,但是也告诉后人。
银杏在宋代以前,主要分布在我国江南地带,在北方地区分布稀少而珍贵。”