小说园

第49部分（第2页）

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“好咧！客官您稍等，菜马上就上来！”小二答应着，蹬蹬蹬地跑下楼，不一会儿又蹬蹬蹬地跑上来：“客官，大师傅说酸菜没有，只有咸菜。”

“刚才还吹牛，这么大个店连个酸菜都没有！”梦圆不客气地戳破店小二的牛皮。

小二涨红了脸，申辩道“我们大师傅说了，酸菜这种东西整个京城都没有！说是四川那边儿才有……”

听到这里，艾芬眼前一亮，忙拉住还要说话的梦圆，对店小二道：“那就改别的汤吧。”

“好咧！”有人解围，小二就顺着杆子下：“这么热的天，就改冬瓜排骨汤吧？”

正是由于冬瓜排骨汤，艾芬才阴差阳错地来到古代。乍听之下不免有点恍惚，连什么时候菜上齐都不知道。

阳凯青见艾芬傻愣愣地，忙扯了艾芬衣袖一下：“芬儿？您怎么了？”

回过神来，艾芬本能地说：“没什么，”见阳凯青满脸的不信，艾芬笑道：“梦圆，你和妈妈不也想开间铺子吗？现在就有现成儿的生意，京城里不是没有泡菜吗？咱们可以做泡菜来卖。”

艾芬和凯青两人手上一共不过两个铺子，三倾地，要养活那么大家子人，两人总觉得有点吃力，就还想再寻觅点别的什么干。

但是这次开铺子，艾芬并不想动用她明面上的嫁妆，为了让替周嫂子、梦圆两人的将来做准备，艾芬和周嫂子商量的结果是：借周嫂子的名，开一家铺子，暗地里两人五五分。

“可是京城的人也不见得爱吃泡菜把？”阳凯青持反对意见？“再说也没有顿顿吃泡菜的道理。”

这倒是个问题，这东西本来就利小，要是买的人还少，那可真是连功夫起钱也赚不够。

“呸，呸，”梦圆将嘴里的鱼肉吐出来，喝了一口汤：“这鱼，怎么连腥味儿都没去除？还不如芬儿平常做的好吃。”

真是一语惊醒梦中人，艾芬双眼放光：“不光卖泡菜，开个调料铺子，顺便还卖菜谱如何？比如，水煮鱼、酸菜鱼、麻辣鱼……”

一长串的鱼说下来，梦圆只差没流口水：“我最爱吃酸菜鱼！”

“这样？”阳凯青觉得有更好的方法：“这样的话，还不如开一家小馆子了，专门做川菜。”

在外面吃了几次饭，艾芬对自已的厨艺有无比的自信，可是她只想做个数钱的闲散东家，不想做个累人的掌勺大师。

“开个小饭馆也行，”艾芬考虑了一下，夹起一筷子鱼来：“只是这饭馆可不好开，开大了，妈妈她们也没有那么大的本钱……”

“呸，呸，”艾芬也忙将嘴里的鱼肉吐出来，一脸的苦相，这鱼可真是不太好吃。

梦圆有点幸灾乐祸：“嘿嘿，这鱼好吃不？”扭头超楼下喊道：“小二，小二！”

蹭蹭蹭几声，小二跑了上来：“客官这用完了？可是要结账？”

“结账？结你个头！”梦圆指着那盘菊花鱼对小二道：“这就是你们大师傅的拿手菜？”

小二一脸的骄傲：“是的，是的，”抓紧一切机会做广告：“这鱼是不是做的不错？这不仅是我们大师傅拿手的好菜，更是我们点的招牌菜！每一个吃过这个菊花鱼的客人，都赞不绝口……”

看小二说的天花乱坠，三人都忍不住怀疑刚才是不是味蕾除了毛病，忙夹起一筷子再尝。

“呸，呸，”梦圆再次吐了出来，指着那鱼道：“这也叫好吃？你自已尝尝！”

挠了下后脑勺，小二拿起一双筷子，尝过之后面不改色：“没错儿呀，就是这个味儿啊！”

这么大的代沟，简直无法沟通。

看梦圆想要好好说教两句，艾芬忙拦住：“算了，咱吃其他菜吧，其他菜还是不错的。”

小二又蹭蹭蹭下楼去了，顺便还跑了一趟厨房。

过了一会儿，艾芬三人就听见楼梯间传来一声洪亮的声音：“是哪位客官说我们店的鱼不好吃啊？”

停下筷子，艾芬三人朝门口望去，看见一个身材合中的中年男子，拎着围裙、擦着双手停在门口。

那师傅只当三人是来找茬的：“客官，这饭可以乱吃，话可不能乱说。这鱼可是本店的特色菜，每一个……”

这一套说辞从饭馆里这个明显掂大勺的师傅嘴里说出，让人忍不住怀疑这师傅以前其实是个跑堂的。

“停！每一个吃过这道菜的人都赞不绝口是吧？”梦圆赶紧喊停，意有所指地朝楼下大厅望去：“行了，少吹牛吧。要真是有你们说的那样好，怎么这店里这么冷清？现在这个时辰，可是饭点儿。”

胖师傅好似被戳了一个孔的气球，萎靡了起来，很快又挺了下胸：“不是我们店里的菜不好，而是……是……”

是了半天，胖师傅也没说个说以然来。最后还是小二站出来：“店里这么冷清是因为前面开了一个大酒楼，开业第一天的大酬宾……”

听到这里，梦圆忍不住讥讽道：“人家开业酬宾你们生意就不好？说到底还是你们做的不好。”

如果是别的菜也就算了，偏偏是这道菊花鱼。都说得不到就是最好的，这句话对于吃食菜来说也是一样。

对于上次没吃到府里的菊花鱼，梦圆一直耿耿于怀：“就这个，我家芬儿就比你做的好吃！”