秀芬儿拒绝得干脆利落,彭掌柜本来只是随口一说,这下真好奇了。
“为什么?咱们两家也算知根知底,我那儿子婶子也见过的。”
“我想我们的关系纯粹一些。”秀芬儿认真解释,“纯粹的金钱往来就好,你儿子很不错,我孙女也很好,但他们不合适。”
除非两人真心喜欢,秀芬儿在心里加一句。
彭掌柜成功被噎了一下。
“那咱们这……”
“你发展小餐馆吧,加盟连锁面馆也不错,卤肉面,腊肉面,酸菜鱼面都很有特色的。”
“把县城的早餐和正餐都包了,壹品楼不就孤零零的站在对立面,到时候有他们来求咱们的。”
“我记得县城里除了壹品楼和福满楼,还有酒楼的吧,咱们先把那些拿下来上了正轨,不信壹品楼不着急。”
彭掌柜点头,“还是婶子你有办法。”
秀芬儿又和彭福满商量了许久,就加盟店的细节仔细定下了章程。
比如,他们福满楼未来的发展方向。
卖得好的菜定下来,以后酒楼的分店就卖这些菜,卖成福满楼的特色,卤肉腊肉固定住,卤肉方便可以做出很多菜来,腊肉这一块也得固定下来,秀芬儿回头还靠熏腊肉每年再赚一笔钱。
虽然市面上已经有模仿的腊肉,但细枝末节的味道还是不同,就有那种吃惯了她做的腊肉的还能找回来买。她还想着回头揽了杨家人就做这一块的小作坊。
福满楼目前推出的新菜有红烧肉,水煮肉片,黄焖鸡,酸菜鱼,卖得都挺好。
山药炖的菜算是个时令菜,也可以保留,这样她的山药种植就能扩大生产。
今儿秀芬儿还要做两个新菜,一个是小炒肉,一个是白斩鸡,白斩鸡不难做,难在酱汁的调配上,这道菜容易学也不容易学。
除了这些菜,还有福满楼自己的特色菜保留几道,就差不多了。
再偶尔更新换代个几个新菜,这就是福满楼了。
然后是装修要有统一的风格,售卖方式,迎宾方式,杯盘碟碗等都要让人从细枝末节处也能看出连锁店的统一。
好记性不如烂笔头,彭掌柜学聪明了,秀芬儿说他就用炭笔狂记笔记,他不仅自己记,还把彭万里也揪来一起记。
于是画面就变成了秀芬儿背着手巴拉巴拉,彭掌柜父子俩埋头狂写的画面。
励志中透着一点搞笑。
秀芬儿说得嘴巴都干了,最后总结,“回头你可以把你信得过的人都召集在一起开会,大家集思广益,三个臭皮匠顶个诸葛亮,或许咱们还有什么疏漏的地方,他们就能补充上,好了,我今天要说的大概就这些,你们俩慢慢整理,我去楼下把菜做了得回去了。”
彭福满和彭万里一起点头,彭福满干脆把他记的也推到彭万里那边,“儿子,好好干,不能让你王奶奶一人忙,爹得去帮忙。”
写字写到手发麻的彭万里:“……”
他感觉他爹就是想偷懒但他没有证据。
秀芬儿从福满楼离开,路过壹品楼时,突然感觉到好像有人在看自己,秀芬儿豁然扭头,二楼窗户的位置站着一个年轻人。
二十几岁的模样,脸上带笑,眼神温柔。
秀芬儿拧起眉头来,她没有见过韩家入赘的那个小子,但她莫名觉得这人就是那人。
韩溪冲着秀芬儿摇摇挥手,若是秀芬儿能看出来,就能看见韩溪说的是后娘两字。
秀芬儿眉头皱得能夹死一只苍蝇,一转头,一个小伙计拦住了她的去路,“大娘,我们掌柜的有请。”
今儿的秀芬儿是一个人来的,她四下看了看,不确定此趟去会不会有危险。
秀芬儿是个惜命的秀芬儿,她觉得这是鸿门宴,她不能一个人去,虽然她想和韩溪聊聊。