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第一百六十一章 白沙糖出世（第2页）

沸腾的糖液，开始以众人肉眼可见的速度在变得清澈、纯净，直至变得基本无色。

夏雨见差不多了，马上道：“可以了。停火，把糖液勺出来，用细纱布反复过滤几遍，尽量把杂质滤完。”

下人们似有预感，仿佛要有什么了不得的事情发生，卖力的很快完成了任务。

夏雨继续指挥：“把锅洗干净，把滤好的糖液再倒进去熬煮，同时加少许石灰乳。”

“等熬至粘稠时，将糖液倒在模具里，等它风干。”

大半个时辰后。

天早已黑透，但没有人想着吃饭，每个人都看着模具里一大坨雪白的糖块在发着呆。

这是在变戏法么?

刚才明明还是赤红的，现在却变得比雪还要白了！

凌敬也激动得直哆嗦，一脸难以置信道：“军师，这糖某之前见过，可是那天竺白糖?”

古时，印度的制造业领先于中国。

隋唐时期，中国还只能制造红糖，但是，印度已经能制造白糖了，并且大量的外销。

只不过，等印度白糖不远万里来到中国，那价格便可想而知！

一斤十贯，还不讲价！

如此昂贵，自然便成了只有顶级权贵才能享受的奢侈品，这便是物以稀为贵的道理了。

而以凌敬在夏国的地位，自然是尝过印度白糖的。

“哈哈哈！”夏雨大笑道：“工艺是相似的，但是，我这白糖，应该比天竺白糖更纯一些。”

“来人，糖块差不多干了，取出来，碾碎，大伙都尝尝看。”

“是。”

下人们干劲十足，马上将糖块碾碎、过滤，很快，就得到了五斤多细如纱、白如雪的新糖来！

“都尝尝吧。”

夏雨一声招呼，众人一涌而上，迫不及待便各自尝了一点，随即纷纷眼睛一亮。

“好甜，如同上等蜂蜜一般。”

“还非常纯，似乎半点杂质皆无。”

“是啊，太甜了，美滴很。”

……

一时间，竟是交口称赞，狂喜无比。

凌敬也眯着眼睛，一边回味着白糖的甜美，一边笑呵呵道：“军师果然厉害，有如此奇技，多少彩礼也不愁了！”

他算是知道夏雨的如意算盘了。

要知道，天竺人对其白糖的制造工艺严格保密，只想在大唐做这独一份的暴利生意。

现如今，夏雨却造出了‘细如沙、白如雪、甜如蜜’的夏氏白糖。

这一下，天竺白糖便玩不转了。

不提夏氏白糖品质更佳、品相更好，单论成本，不远万里而来的天竺白糖便彻底战败。

而能独霸大唐白糖市场，这利润一年何止十万计！

要知道，一斤红糖的价格是半贯，一斤白糖的价格却是十贯，价格相差达到二十倍。