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“也不怪我姐夫，就这羊，一直都特胆小”小虎怕着鱼儿责怪肖熠，这只羊胆小，鱼儿也是知道的，自己前两日上山，还没到着这羊身边，这羊就像见鬼了似的跑出好远。“既是你吓断了它的腿，这羊，你就负责宰杀了吧”鱼儿大手一挥，决定了这只羊的命运，反正腿都断了，接了也好不到哪去，不如宰了炖萝卜吃肉。家里人怕也是没有吃过羊肉的。

正文　第二百三十章　宰羊和宰人

肖熠愁苦着脸，自己宰羊，自己怎么会宰羊，正要开口，背着小虎拉住，姐姐只说了让姐夫负责，又没有说要姐夫亲自宰，这傻姐夫，在姐姐面前就是如同地上的这只羊一般，任姐姐宰割。看着小虎使眼色，肖熠闭了嘴，鱼儿潇洒的拉着何氏转身回去，后头跟着的菊花倒是高兴了，这鱼儿家的羊养了好几年了，这羊肉可是第一次碰上。

“大婶，坐吧”这次也不进屋了，直接在院子屋檐下坐了，从这看着满园的花草果树，心情也会好些。“那我就不客气了，大嫂，鱼儿”菊花清了清嗓子，“这聘礼，本是不应该我提来的，只是，大嫂你也知道，我就玲子这一个闺女，平日里，我也当宝似的，这要出嫁，虽说在同村，可这嫁了就是别人家的人，我这心里啊，好比挖刀子似的难受”菊花还真就是一副难受的表情。

鱼儿撇撇嘴，要真当宝，怎么会愿意将着玲子嫁与那王员外，不就是贪图点钱财。“这聘礼，别的东西我也不要，首饰什么的都折了银子，八百两便够了”菊花说完，没有丝毫的不好意思。八百两，这大婶还真当抢钱似的，八百两可是能够着她家起好几座青砖大瓦房了。

“大婶，你这手上的金镯子挺好看的”鱼儿盯着大婶手上的镯子，这镯子是当日老祖宗赏下的，可是值不少钱。“呀，大婶，你还穿了耳洞啊”鱼儿见着昨日还在玲子耳朵上带着的葫芦形的耳环今日却在大婶的耳朵上。

“这耳洞是早就穿下的，以前不是戴不起这耳环嘛，这是借了玲子的带带呢”菊花总算是有些不好意思。鱼儿是知道大婶的意思了，虽是她说着只要八百两，但来日阿牛见得玲子没有任何的收拾，阿牛难道不给玲子卖。就是自己和娘看着了，难道不给玲子买。鱼儿起身离座，这葫芦形的耳环价值不菲，玲子也极喜爱，大婶这是有些过分了。

“大婶，这是我往日戴的一对小耳钉，虽是小了些，可到底也是金的，就给了你吧，这耳环你就给了玲子。我瞧着玲子挺喜欢的”鱼儿拿着个小小的锦包递给菊花，菊花当下就打开了看，里头躺着对精致细巧的梅花耳钉。是金的，菊花当下就收进怀里，“我回去了就给了玲子”

“娘，明日你就上大婶家去提亲吧，就照着大婶说的办”八百两对于自己来说。也顶不了什么事，只要阿牛和玲子能美满，自己也愿成人之美。

“咩咩”从着后山脚下传来隐隐约约的羊叫声，这是在宰羊呢。“菊花，你中午就在这里吃饭吧，吃了再回去。这宰羊呢，这羊肉咱们可是都没尝过，中午一起尝尝鲜”听着何氏这么说。菊花一迭声的答应着。

“大嫂，呀，你这柜子里这么多的布匹啊”菊花跟着何氏进了内屋，何氏是要换了衣服好去帮着一起处理羊肉，菊花反正要在这等着吃肉。便跟着何氏进屋。鱼儿从外头听着大婶这声音，心里哀叹。娘的那些个布匹可要遭打劫了。“你看着，有合适的，你就挑一匹去，正好玲子出嫁，你也做身好衣裳”何氏倒是大方，这些个布匹都是鱼儿每年间捎回来的。

“这个大红的好，大红里头又有着暗色的金花，大嫂，不如就赏了这匹给我吧，我拿了给玲子作嫁衣”菊花是个聪明的，开口给着玲子要。“我也没什么送给玲子的，只等着日后她进了我家，我待她好些，这布匹你就拿去吧，你自个儿，另挑匹好的”何氏换了衣裳准备出门，见着何氏要出去，菊花飞快的挑了批暗青色的布匹，抱着两匹布就跟着何氏一起出门了。

鱼儿还坐在外头，菊花倒是不好意思的冲着鱼儿笑笑。这两匹布，怎么也得值上好几十两银子，大婶这可是捡便宜了。菊花抱着布匹心满意足的送回家去，一会可是还要回转来吃羊肉的。

等着何氏和鱼儿来到后山脚下，正是开膛破肚的时候，这羊，小虎和肖熠找了村里杀猪的白大伯来帮忙杀羊，白大伯猪是杀过，羊却没杀过，开始虽是有些犯难，后来也还是将着羊同着杀猪一般给宰了。羊肚子里的东西，鱼儿统统没要，白大伯以前没杀过羊，也不知道这肚子里的羊杂能不能吃，也没要，鱼儿是知道羊杂能吃，但自己是不吃的，白大伯既是也不想要，就让着白大伯自己割了两斤羊肉回去。

将着羊杂就地挖坑埋了，小虎和肖熠抬着羊肉回去，羊肉给分成了四腿，两腿给挂在屋檐下通风处抹些盐让风吹干着，另两腿，打算着中午全炖了，大家尝尝鲜。“小虎，就挂这吧，这通风些，现在天气暖，这羊肉也不知道能不能留住”鱼儿指挥着小虎爬上梯子。“姐，要不你下午回去的时候将这两腿带回去别院，让着大家都吃上些”小虎的主意倒是不错，鱼儿默认了。

“娘，你再不要给大婶东西了，八百两，可是够着平常人家娶上三房了”鱼儿倒不是舍不得银子，就是不喜欢大婶将玲子当物品似的售卖，这玲子来了自家后，虽不是锦衣玉食，可也衣食无缺啊。阿牛丑是丑了些，可阿牛很温柔啊，好长相有什么，不顶吃不顶穿的。大婶无非就是看着自己和娘不会任着她拆散了阿牛和玲子，就这般宰上了自家一把，这点，鱼儿是不喜欢的。

“娘，大婶这事也就罢了，阿牛能娶上玲子我也算是了却了桩大的心愿，头先我还怕着没有人要阿牛呢，不过，以后，再这般有人坐地要挟咱们，我可不依”何氏瞧着自己闺女这嘴上都能挂油瓶了，好笑的拉了鱼儿往着厨房去，这羊肉啊，还要着鱼儿指点着怎么做呢。对于这羊肉，鱼儿已是想了好多的吃法。炖，爆炒，烤。。。。。。

正文　第二百三十一章　当年的老婆婆

葱爆羊肉，油炸小羊肉串，白萝卜炖羊肉，中午，桌上的羊肉是主角，个个吃得尽兴，特别是那白萝卜炖羊肉汤，大婶菊花可是喝上满

满两大碗，由此也可见，鱼儿这做羊肉的手艺叫一个好。吃过饭，鱼儿便也不在家里多留，剩下的那两腿羊肉得早些拿了回去，得赶在晚饭前拿回去，羊肉还是新鲜的好吃。

何氏也不多留着鱼儿，帮着将羊肉拿上了马车，又去着菜地里摘了些菜，让着鱼儿带回去，肖熠这就赶了马车，和着鱼儿往着别院赶回去。晚上，鱼儿果然照着中午的样子，将着羊肉做了好几道菜，这羊肉在京城里倒也是能买上，只是往日里府里吃的也不是很多，主要是大家不习惯这个羊膻味儿。

厨房里，鱼儿亲自动手，京城跟来的大师傅在一旁瞧着。先将着羊后腿肉取下一块羊肉切成薄片，羊肉片里加些盐，酱油，芝麻油，葱丝姜丝再加进去一点点白酒，用手抓匀了胭脂小片刻就可。从着菜篮子里拿出大葱洗净了切成片，再切少少许姜丝。烧火，热锅倒入油，将切成片的大葱放进锅里爆香，爆香后将着腌制好的羊肉片倒入锅中大火翻炒，这会，将着白酒往着锅里倒上少许，等着羊肉变色了，再放进去刚才余下的一点大葱，这时，再加些酱油进去翻炒，待得后加入的大葱炒得焉了，往着锅里滴上几滴醋拌匀了就可出锅。

香喷喷冒着热气的葱爆羊肉这就出锅了，剩下的油炸小羊肉串就简单了，就用着竹签子将腌制好入味的羊肉片串起，搁在锅里用油炸了，出锅时撒些芝麻在上头就可以了。白萝卜炖羊肉更是简单了，将着羊肉切成大小均匀的块状，直接着放在炖罐里头。放进去少许的姜片，这姜