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“我瞧你这?摊上卖的吃食花样都挺新鲜,我在?酒楼也没大见着过,味道吃起来也挺好的,就是还有没有旁的手艺绝活,价钱都好商量,要是吃着好,什么都没问题。”
江盈知倒真的技痒,她会做的可太多?了,不说这?些?街头风味小吃,那都算简单的。光是海鲜鱼宴这?上头,她会蓑衣虾球、三丝鱼卷、糖醋熘素鳝、三虾豆腐、松鼠鳜鱼、蟹黄鱼翅…
不过那都是基于调料足够多?足够好的情况下,就现在?的调料,她也很难有办法烧出那么丰富的味道来。
她问,“拿什么做菜?鱼虾还是旁的,调料你们给?不给?,有什么,我得看看我能不能做。”
“那第一样肯定是大黄鱼了,干海参啊,
”客商挨个数了几样菜,江盈知听着有那么些?兴致,但也不算特别大,这?些?想烧出花来的话,总是那么几样做法。
倒是客商又说了,“倒是还有样,那小商是从川蜀那边来的,近来新得了样东西辣椒,在?他们那种的也多?,你会不会烧点?辣菜,芥辣做的那种辣糊可不算。”
江盈知听了后很认真地问他,“那我做了的话,辣椒能卖我点?吗?”
客商傻了眼,挠挠自己的头,“大概,我能让他送你点??”
江盈知立即笑?了,她倒不是特别爱吃辣,但是不能没有辣。
第35章蒜泥白肉
客商约好?的地点?在里镇一家酒楼,江盈知请王三娘跟她一道去的。
王三娘为此换了件新的蓝布衣裳,反反复复瞧了好?几遍,怕给江盈知丢脸。她这是头一次走在里镇这条中街上,两边全是招牌林立的酒楼。
有不少伙计在吆喝,“两位客人?,上一份茶汤,来碗鱼羹——”
“上我们家酒楼吃呀,我们这有参糊,香酥黄鱼,糟卤小鲜,还白送四粉果,”
一排的伙计肩上搭着白布巾在揽客,一个?喊得?比一个?响,王三娘小声跟江盈知说:“这进去不得?花上个?几两的,里镇的人?可真有钱。”
江盈知也压低声音说:“点?个?便宜的,肯定有几十文的。”
王三娘赶紧拉着她走,真吓人?,江盈知又立马把她拉回?来,到地了,再走就过头了。
这家鸿兴楼在两个?大酒楼中间,显得?比较局促,大早上的吃饭的人?也不多,伙计都没出来迎客。
前面桌台处有人?在打着算盘,边打边唉声叹气,江盈知走进去,敲了敲旁边的木门,店里人?都回?过头看她。
她没一点?露怯,声音清脆,“李员外让我到这来的。”