正想说啥人呐,胖师傅一抬头,瞧见是她又大笑?起来,旁边孙掌柜擦了擦脸上的汗,不由惊讶,“小满你怎么来了?”
“弄完了,过来瞧瞧,生意挺好,”江盈知看?着拥挤的人群,笑?着说道。
孙掌柜连忙说:“可不是多亏了你的福。”
自打吃鱼宴改了后,之前那酸菜鱼便不够用起来,江盈知说反正他们也?是以辣味吸引人,干脆后面全用辣的,教了一道双椒鱼,另一道水煮鱼。
她和孙掌柜聊了聊,还提到?了新丰楼和四海庄今日的菜,然后孙掌柜也?起了心思,拿红票换好菜,可谓
是臭味相投。
今天的比赛江盈知摆烂,鸿兴楼力争前三,新丰楼和四海庄拼个你死我活。
唱票的时候,鱼行东家又吸了口气,这个结果开始急转。
他昨日报得太慢被大伙一顿骂,今日报得快了些,直接进入正题,“第三名?,四时鲜和鸿兴楼。”
嚯,人群躁动,觉得挺有意思,头名?变老三,而且怎么又是并排,鸿兴楼今年可真不得了。
东家继续报,没?有起伏,“第二?——四海庄。”
“头名?,新丰楼。”
这个结果让大家觉得有点兴致缺缺,多少年了,新丰楼老是稳坐榜首。
所以他们开始押注,到?底是新冒出来的四时鲜能赢,还是老牌底的新丰楼,为着这个吵得不可开交。
新丰楼的大师傅看?了眼江盈知,毕竟明日就?是两家的对决。
江盈知莫名?其妙,这人就?不怕四海庄明日来个釜底抽薪,直接赢个第一,这不是又得加赛。
她还真没?猜错,四海庄的人表面看?着得了第二?毫不在意,实则在意疯了,压箱底的东西全拿了出来。
刚到?摊子她就?闻到?了来自竹荪的味道,四珍之首可不是白吹的,有的竹荪一股肥皂味,但好的竹荪香味很浓,没?有怪味。
她忍不住瞧了眼,也?不确定是不是做鱼盒,只是瞧他们的动作?,厚鱼肉切开,瘦肉、香菇和鲜虾肉剁碎成茸。另有芹菜末,再装入鱼盒内,造型整得跟个长的银元宝差不多,尤其过了汤的竹荪盖在上头,卖相挺好。
只是她都?能想象得出,到?时候四海庄那边拉客要怎么拉了,必然要说些鱼虾满舱装,金银财宝自己来的话了。
最?后一日,来吃的全是渔民,他们最?喜欢吉利话,想要换到?他们手上的大贻贝壳,除了菜品的好坏,还要打心理战,揣摩渔民心思。