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第92部分（第2页）

二姐是绝对不能相信这世上居然存在“完人”的，于是她走到文娘面前抬头挺胸理直气壮地看着文娘清亮闪烁的眼睛：“好吧，我承认你的确是个才女，可是才女毕竟不是厨娘啊！你也许知道那猴头菇该怎么做，因为你的确看过很多的书，可是你毕竟没有亲自动手做过呀！或许你连火怎么生都不知道呢！要知道，一切纸上谈兵，那不过都是纸老虎罢了——呵呵，实战才是王道啊。”

“请不要质疑我的能力好吗？！我会生火，我还会烧开水呢！”张文娘傲娇得像只小孔雀一般。

二姐嘴角微抽：“那除了烧开水呢……”

“……”某人闻言转身就走。

“哎，你往哪儿去呀？！”二姐在后面吼道。

“找猴头菇去！我还就不信了，这天下就没有我张文娘做不到的事情！”文娘转过身来，一脸牛气而傲娇地对二姐耀武扬威地显摆着。

其实有件事你现在还真做不到来着……二姐在心中默默地嘀咕着，但她是绝对不敢摆在明面儿上说人家的痛处来着——生不出孩子那简直就是张文娘的禁区和底线，别人是碰不得的。

呃……事实上，某人果然是很少下厨房来着。

“哎哟我去，你还真是失败呀，你要知道厨房对一个女人来说意味着什么吗？！那就是女人第二生命的第二战场，而你居然什么都不会弄……唉，我说你看那么多的书有什么用处啊？！还真是白瞎了啊！”二姐趁机就开始往文娘身上泼脏水来着。

文娘一脸的黑不溜秋，她闻言后表示很不高兴：“哎，你这就错了，我并不是什么都不会弄，别忘了，我还会烧开水呢！这要是练熟了，那也是门儿学问呀！况且……我也不是一般的女人呐，像你们呢，要伺候公婆，要相夫教子，除了怀孕的时候还能休息一段时间以外，别的时候基本上都是与家务为伍，整天不是做这，就是做那……唉，真是悲哀呀，所以对于我这种天才来说，这些下厨房的琐事儿，我是基本上都不会亲自动手的，一句话——因为我不是一般人。”

“就算你不是一般人，你是才女，你是天才，可你也是个人啊！我就不信了，你这骨肉凡胎的，你还能刀枪不入来着？！所以呀，做饭，这是每个女人都必须上手的，你看梅姑奶奶那么贵气逼人吧，人家还不是……”二姐只要一逮着教育某人的机会就开始巴拉巴拉地唠叨起来。

文娘一脸的不满：“行了行了……你这个话篓子，别把话题给扯远了……你那么得瑟，那你也来试试啊！”

“我承认，我的确是不会做猴头菇的，但我至少不会烧个火都能把自己弄得灰头土脸的！”二姐看着大花脸张文娘就忍不住往人身上狠咬一口来着，真是太可恶了，这熊孩子……

“哼……我虽然也不精通厨艺，但是我好歹也是个读过很多书的才女，为了做这门儿生意，我现在的肚子里那是装满了怎么做猴头菇的法子，所谓‘万事俱备，只欠东风’，我也只是不知道该怎么把那些文字做成一盘盘活生生的佳肴罢了！”张文娘依然坚守着自己的阵地，表示自己绝不动摇。

“那……既然是这样……那咱们要不要考虑合作？！”二姐笑嘻嘻地将自个儿的胳膊挽到了张文娘的脖子上。

张文娘咂巴着嘴，极其勉强地点头答应了：“哎呀，随随便便啦……反正以你的脑子……咳……”

二姐撇着嘴狠狠地往文娘的脸上扇了一眼，没错，就是一眼——那是血淋淋的眼刀子来着。

“猴头菇，据我说知嘛，它的做法大致一共分为三种——那是……红烧，煲汤，家常菜。”张文娘挑着秀气的长眉一一罗列道。

“嘿，不错嘛，想不到你还真的做了不少的准备工作啊！”二姐点头赞扬道。

“嗯哼，你以为呢，才女是这么好当嘛？！嗯，先说煲汤好了，比较大众的几道菜谱就是……锅煲猴头菇，鸡菇汤，淮山汤。”文娘掰着手指头数道。

二姐闻言一怔：“呃……那个……我听得倒不是很明白……你再给说说，这里面到底有啥名堂来着？！啥叫‘锅煲’啊？！还有，‘淮山’又是什么东西？！”

文娘闻言便笑了，她好为人师地说道：“这就是你没见识了吧！‘锅煲’呢，就是用砂锅来煲，当然最好是紫砂锅啦！哎呀你别光听着，记下来呀，嗯，咳咳，将猴头菇用水发了然后切片儿，鸡脯子肉也切成块儿，干贝就一定要注意去掉筋了，然后一定要洗干净，毕竟那里面沙多啊！还有火腿，一定要是金华的火腿，也要切片儿，还有冬笋，那也得用刀拍得松松的，在切成丁儿，嗯，当然了，腐竹也必须……”

“等等等等！你刚才说的这些……天哪，我做的明明就是猴头菇，可是为啥还得搭上这么多别的玩意儿呀？！”二姐停下手里的记录，抬头问道。

正文　第一百七十六章　论猴头菇的战略政策

“你就说实话吧，我看你就是嫌贵……”文娘撇撇嘴。

“嘿嘿……过日子嘛，那肯定得节俭着些才好嘛……你看，那猴头菇原本就那么贵了，你还非得掺和上这样那样的东西，什么冬笋干贝的，还有，那火腿子肉还得是金华的，砂锅还得是紫砂的？！哎哟我说，那不就是吃顿饭嘛，哪儿有那么麻烦呐？！你说的这些多浪费银子呀？！那一般人家哪儿吃得起啊？！”二姐耐心地解释道。

“嗯哼，你还真是想多了！我这猴头菇啊，那压根儿就不是给一般人家吃的！那些能吃得起猴头菇的，也必定都是大户人家，我看他们里头至少也是家底儿殷实的富户吧，你说，他们既然都吃得起猴头菇了，那人家又何必在乎那么一丁点儿蝇头小利呢？！你以为谁都跟你一样啊？！”文娘翻着白眼儿，嘴里噼里啪啦地说道，看来她是又开始在嘴皮子上打击二姐了。

“为什么就不能给市井老百姓吃啊？！咱们要是把猴头菇的种植都给弄好了过后，咱们再来个加大产量，那不是一下儿就把价钱给压下去了吗？！那么以后，老百姓吃猴头菇就跟吃白菘萝卜一样容易了！那多好啊！”二姐眼光闪烁地憧憬着未来。

“嗯，那样一来，你就要死了，然后我也要死了……”文娘点头夸奖道。

“为什么呀？！”二姐愣了愣，也是，她在这方面的头脑和嗅觉。那和张文娘是完全无法相比的。

“你知道吗？！猴头菇的价钱之所以那么贵，除了它原本的价值之外……对了，你知道猴头菇原本的价值是什么吗？”文娘突然想起这个问题，二姐连猴头菇吃都没吃过。所以她估计这一位其实也是个两眼一抹黑完全不懂行的。

“呃……因为它很……很稀少？”二姐挠着头想了老半天才想出这一点，物以稀为贵嘛，嗯，肯定是这样的！

文娘如数家珍：“猴头菇。它因外形像猴子头而得名，鲜?