程绍元笑而不语,他内心特别赞同范大爷的话。
“老板,你们这的红菇怎么卖?”
沈云昭正打算收摊,一个高个子年轻男子走上前问价格。
“180一斤。”沈云昭说道。
“这么贵?”年轻男子,也就是陈沐华皱了皱眉头,“其他地方都是165一斤,怎么你这里的卖这么贵?”
沈云昭笑道,“你应该去别的摊子看过,你对比下我的红菇,红菇和红菇之间是不是差距很大?”
陈沐华低头仔细看了起来,还挑了一颗红菇认真看。
他很快就发现了不同。
这个摊主卖的红菇个头更大,大多数菌盖和菌杆连在一起,是完整的,菇肉几乎没被虫子咬过。
而且大部分都还是半开伞的状态,没有全开。
如果说其他摊主那的红菇好的坏的混在一起,几乎是一半好的,一半坏的;
那么这个摊主的红菇95%都是好的,坏的数量特别少。
怪不得价格高那么多!
陈沐华是个不缺钱的主,立刻就说道,“给我来一斤。”
“好。”
程绍元很快就装好了一斤红菇,把篮子递给陈沐华。
“对了,你们这里有没有什么好吃的美食?”陈沐华一边接篮子一边问道。
程绍元立刻就猜到了他的身份,“你是外地来的?来看鲫鱼的?”
“是啊!”陈沐华大方承认,“我这几天都在星光酒楼吃,他家的菌菇真的是一绝!无论是红菇炖鸡肉汤,还是炒红菇或者炒杂菇,那味道太赞了!”
想起星光酒楼吃的菌菇,陈沐华现在还想流口水。
他连吃了好几天,本来有点腻了,后来吃了别的饭店的饭菜,又怀念起了各种菌菇的美味了。
但是他这次想换过一个吃法,不去酒楼吃,而自己买回去煮。
他连锅都让助理去买了。
当然,最主要的原因是他发现这个小县城没什么东西好拍的了,就搞个新花样,拍自己做菜。
程绍元可不知道陈沐华心中的想法,问道,“你要自己炖红菇?”
“对。老板,这红菇要怎么炖比较好吃?”
“很简单。你要是炖鸡的话,先这样……那样……”
程绍元把炖红菇的步骤说了一遍,又告诉陈沐华怎么炒红菇比较好吃。
陈沐华走后,沈云昭和程绍元就收摊了。
……
“陈哥,红菇买好了?”
陈沐华刚回到酒店,就看到助理提着一个锅还有一个塑料袋子进来。
“买了一斤。”
陈沐华扬了扬篮子,“东西都买齐了?”
“买齐了。”
两人回到酒店,陈沐华开始了准备工作,清洗各种食材,小助理则开始拿起摄像机拍摄。