而且,随着时间的发酵过来的人也会越来越多。
曹志芳嗳了一声,“那我们明天还开业吗?”
这是大家都想问的问题。
沈美云摇头,“不开业,一直休息到年初四,初五迎财神这天开门。”
一下子能放假几天,大家顿时高兴了起来。
也确实如同沈美云猜的那样,不到十点,那十六头猪就全部卖完了。
剩下的三头猪,沈美云让人送到了鲁家菜后面存着,这是给初五开业准备的食材。
因为,她不确定这几天漠河养殖场,那边能把猪肉给送过来。
毕竟,她打电话问到的消息是漠河那边下大雪了,大雪封山,就算是想走也走不了。
他们必须给自己留足够用的食材,这才不用慌。
等到晚上十点的时候,所有的猪肉都卖完了,鲁家菜也准备歇业了。
沈美云看着外面围着的客人不走,她叹口气,拿着大喇叭道,“所有猪肉都卖完了,我们下次开业是正月初五。”
“大家正月初五在来。”接着,她话锋一转,“不过,初五那天有没有猪肉卖,现在我们也不确定,到时候会给大家通知。”
眼见着确实没有了,大家这才不情愿的离开。
等客人都离开后,沈美云这才招呼大家进去,她把提前
准备好的红包拿出来。
所有服务员和后厨的员工,在到洗碗工,全部都有红包。
曹志芳是经理,操心的最多,她的红包也是最高的,一个人得了五十块。
接下来是明姐他们,一人四十块。
还有洗碗工,一人二十块。
后厨的厨子,一人四十块。
大家拿到钱,顿时高兴起来。
“谢谢老板。”
沈美云一下子发出去千把块的红包,她也不心疼,摆摆手,“大家把东西收拾完了,就回家吧。”
“我在这边提前祝大家新年快乐。”
“新年快乐,老板。”
沈美云点点头,一回头就见到季明栋他们几个人,可怜巴巴地望着她。
沈美云觉得好笑,从兜里面拿出三个红包,“一人二十块,看在你们今天表现很好,翻倍奖金。”
这下,季明栋他们顿时高兴起来,这可以算是他们自己赚钱了。
那成就感自然是不一样的。
让季明栋他们离开后。
沈美云则是去和曹志芳盘账,“猪肉的账拿过来我看下。”
“还有钱。”
为了方便管理,这几天卖猪肉的钱都没存。
曹志芳立马拿了账本递给她,“一共卖了五十一头猪,账上是八千九百一十三,实际首款是八千九百零九。”