爱丽丝嬉笑一声,然后对寇自清道:
“我给你打下手吧,我这也是自食其力,以免被绘里奈说我蹭吃蹭喝的。”
寇自清点头道:
“可以。”
老管家眼中闪过光芒,这个客人还真不懂得什么叫做客气呢,薙切本家小公主亲自给你做帮手,这是要羡煞其他少年郎吗?当然老人家城府很深,不动声色的道:
“寇大人,你需要什么材料吗?”
“嗯,有滩羯羊嘛?最好是大陆宁夏的。”
“这个很快就可以准备好。”
“寇君,滩羊我听过,滩羯羊是什么?”
爱丽丝感觉很难理解这个词汇,毕竟在欧洲呆的太久了,寇自清愣了愣,然后在她耳边道:
“羯羊是被阉割后的公羊。”
银发少女顿时霞飞双颊,感觉自己问了一个蠢问题,其实很多食材比如猪和羊都是阉割后才好吃的,只是身为少女听到这个词汇多少有些不好意思。
“鲤鱼的话什么地方都无所谓的,不过需要好水养活的,最好是野生的。”
一方水土养一方鱼。比如上海的鲤鱼就很难吃土腥味还非常重,而黑龙江的鲤鱼就鲜嫩肥美极了并且没有什么土腥味。活着的鱼最好,这个就不能苛求非要从大陆运过来了,日本本身也是爱鲤的国家,也是有一些好水养了好鱼的。
这两样主材料准备好后,其他的就好办很多,薙切家不愧是这个世界日本料理界的首脑,很轻易就准备好了最好的材料,寇自清开始换衣服做饭,他之所以今天穿厨师服过来,也是因为答应了要做这一道菜,觉得方便的缘故。
“寇君,你穿厨师服也很帅气呢。”
爱丽丝眼睛一亮,赞许了一句说道,寇自清道:
“穿和服不好做饭的,不过问题是待会我该怎么穿回去啊,我真不懂得穿纹付羽织袴。”
“这种小问题?交给我吧。”
“你不是从小生活在国外吗?真的懂得穿和服吗?”
“什么啊,我就不是薙切家的千金吗?绘里奈的会的我也会啊,总觉得你高看她却看低我了。”
薙切爱丽丝气呼呼的说道,寇自清连忙道歉道:
“抱歉,我还以为你西方文化学的多一点。”
“真要道歉的话,就多做一道菜如何,那个开水白菜,我真的很想尝尝。”
“这个太消耗时间了,已经来不及,等那天有机会我在神苑给你做吧,今天光是要做四份鱼腹藏羊肉就要我的小命了。”