掌柜的也是厨子出身,现在被田甜问的一脸懵。
“姜你也不知道?咱家地头上种的一片一片的!”
六子娘憋不住了。
以前她也不知道这玩意儿能吃,也不知道从什么时候开始,田家人做菜都会放上一些。
“大嫂,咱真不知道啊!”
掌柜的都快哆嗦了,他要是知道姜是啥他都不得好死!
“算了,可能他们都不用这些东西!”
田甜感觉她又发现了一个商机。
“这样吧,你把厨房借给我,我让我侄媳妇亲自做一道菜!”
别说借厨房了,现在只要师爷和县太爷不砍他脑袋他就知足。
聚福楼不愧是陵水县第一大酒楼,酒楼后厨菜品一应俱全,就是调料少的可怜。
“小姑奶奶要亲自做菜,你们都给打下手帮忙,谁要是敢耽误小姑奶奶,直接抓进大牢!”
刘捕头现在也是一脑门子汗,县太爷都快疯了,他感觉自己也快跟师爷一样了,变得精神都不正常了。
“这里有鱼啊!”
田甜没管捕头耀武扬威,而是仔细把酒楼打量了一圈,居然在一个大木桶里发现了不少大鲤鱼。
“小姑奶奶,这是给挑夫们准备的~”
大厨赶紧捞出一条鱼让田甜欣赏,小孩子都稀罕水里的东西。
“这鱼我能用吗?”
田甜打算做一道水煮鱼,她已经很久没有吃过鱼了。
“能用是能用,可这东西不好吃,都是刺……”
这些鱼是掌柜的特意吩咐他们买了来煮给码头那些挑夫吃的,算是聚福楼的慈善事业。
“那今天就做鱼,侄媳妇我说你做!”
虽然大厨的手艺可能更好,但是田甜跟侄媳妇配合的多了,每一个指令都侄媳妇都能听懂。
看着田家村妇人手起刀落利落的把鱼片成片,大厨忍不住擦了擦眼睛。
也不知道人家往锅里放了什么,反正一阵刺啦声过后,整个酒楼都飘荡着一股前所未有的香气。
“娘啊!我活了这么大,就从来没闻到过这么香的香味儿!”
大厨忍不住直流口水,后厨的人虽然不敢说话,却一个个不停的吞咽着。
水煮鱼虽然做了一大锅,可也就装了五盆,先给国师那屋送去了三盆,剩下的两盆直接端到了县太爷跟前。
“都尝尝吧!做的不多,不过能堵住国师的嘴!”