这既能讨好东家,又能学到烤羊手艺的美差,谁都乐意干。
孟茯苓有些犹豫了,这徐师傅的厨艺自然是极好的,可他毕竟没有烤羊经验,头一次试烤,怎么都得小心些才是。
她正想说不用,钟离骁却开口了:“让我来吧,我会烤。”
“你会?”孟茯苓有些惊讶地看着钟离骁。
“嗯,我娘是异疆人,我爹极爱吃烤羊,她经常烤羊给我爹吃,也曾教过我。”说到已故的爹娘,钟离骁眼里闪过一抹痛色。
孟茯苓倒有些不忍了,便道:“你先烤给我看。”
钟离骁二话不说,就上前接手,动作也算熟练。
孟茯苓暗暗点头,看来他没说谎,他确实会烤。
表面上她是让徐师傅来打下手,其实是想培训一个会烤羊的厨子,毕竟她又不能天天在酒楼亲自烤羊。
既然钟离骁本身就会,倒省了她一番教导的功夫,而且,钟离骁本来就要在酒楼干活的。
原本她想着他长相如此出众,当个伙计有些可惜,现在看来,他也更乐意在厨房做事。
“交给你吧!”孟茯苓笑道,但她只让薛氏他们退到了不远处的树下避着荫凉。
她自己并没有走开,其实她热得头晕目眩,但眼见烤羊外皮已是泛黄,隐隐散出特有的香气,她觉得再热再累都值得了。
葫芦从衙门回来,一来就看到她守在炭坑边,热得满脸通红的样子,当即皱眉道:“有人在烤了,你还站在那里做什么?”
这时,刚好有个小伙计端了茶水和布巾进来,经过葫芦的身边,葫芦拦住,接到手里。
“让厨子动手就是了,何必把自己热成这样?”葫芦语气虽恼,但还是拿了湿布巾亲自帮孟茯苓擦汗。
“哎哟哟!没想到闷葫芦还有体贴的一面。”洛昀皓戏谑道,顶着葫芦投射过来的冷冽眼刀,做着挤眉弄眼的怪样。
“我怎么闻到一股子酸味?是谁没人可擦汗,打翻了醋坛子?”孟茯苓啧啧两声,揶揄道。
洛昀皓本想拿孟茯苓和葫芦开玩笑,却被孟茯苓说他因为葫芦没帮他擦汗,而吃醋,俊脸当即涨红,“谁吃醋了?我正常得很,哪里需要男人帮我擦汗?来个美人给我擦,还差不多。”
“洛哥哥,我是美人,我帮你擦吧?”小鸡翅笑嘻嘻道,不知何时也拿了条布巾,正努力踮起脚,要帮洛昀皓擦汗。
孟茯苓暗觉好笑,小鸡翅会好心帮洛昀擦汗才怪!别人不了解小鸡翅这古灵精怪的小丫头,她还不了解吗?
果然,洛昀皓觉得小鸡翅乖巧,蹲下身,让她帮他擦,他还有些得意地闭上眼。
所以,他没看到小鸡翅把布巾摊开后,布巾里面沾满炭灰,擦得洛昀皓满脸灰,脏兮兮的,跟花猫似的。
偏偏洛昀皓浑然不觉,小鸡翅擦完,还迅把布巾翻回干净的那面。
“小鸡翅真乖!”洛昀皓见到的是小鸡翅拿着干净的布巾,便笑容可掬地摸了摸她的脑袋。
噗哧!孟茯苓忍不住笑出声,急忙转过身,笑得肩头一颤一颤的。
其他人则不好意思出笑声,都死憋着,憋得很难受。
“你们在笑什么?有什么好笑的事,说出来,让我一起乐呵乐呵。”洛昀皓不明所以,奇怪道。
“没、没,你很伟大,回头奖励你多吃点。”孟茯苓忍笑道,所谓的伟大是牺牲自己,来娱乐别人。
“那敢情好啊!”洛昀皓也是个粗线条的,听到可以多吃点烤肉,也不在意他们在笑什么了。
说笑间,孟茯苓见差不多了,就上前在四只羊腿上扎了密密麻麻的小孔,然后,又刷了一层油。
钟离骁见状,也把木炭分别堆到头尾两处,大火烤起了羊腿,还不时上下翻转、调整火候,他的脸被木炭烘烤得如同煮熟的虾子一样通红。
过了一会儿,院子里的香气就愈浓烈了,那去了皮毛、内脏,只剩下不到二十斤的羔羊,已经遍体金黄。