“不是吧?这么贵?”
“墙上有一品居的介绍,您可以先了解一下再说。”
“那我看看!”
这些行人,大多数没听过一品居,也没有消费天价美食的习惯。所以,看到一品居的价目表,或者听到荆建波老婆的介绍后,大多吓得扭头就走。
但是,过往行人这么多,总是有胆子大的。何况,大堂里还坐着熊宇奇等好几个等着吃饭的人呢,也不怕被骗!
于是,就有人大着胆子,试着点了一份特级竹筒饭,等着尝尝到底是什么味道,敢卖这么贵!
当然,这些第一次看到、听到一品居的顾客,都只是抱着试一试的心态,点了特级竹筒饭试一下,没有谁点御厨级和厨神级的竹筒饭。而且,点的人也不多,行人留存比例不大!
但是,一品居本来卖的就是高价美食,动辄100元起步的价格,也没指望着餐厅爆满,一种美食每天卖几百份上千份的规模。
所以,荆建波对这种状况,早有心理准备,一点都不意外!
【《一品美食》签…约…首…发…于…起…点…中…文…网,请有条件的书友来起…点…中…文…网进行正版订阅支持作者“明巧”,谢谢!】(未完待续。。)
第318章 别样心思(保底第一更)
荆建波对行人留存比例低毫不意外,而他老婆,则不仅没失望,反而有点兴奋起来了!
概因时间还不到8点钟的时候,加上熊宇奇等人和后面进来的两个行人顾客,她已经卖出去了10张餐票。
10张餐票,4张特级,打七折后收入280元;3张御厨级,打七折后收入420元;3张厨神级,打七折后收入840元!
就这一会儿的功夫,就收到了1540元的营业额!
听荆建波说,后面还有很多在一品居薇信公众号上留言,要来他这店里吃竹筒饭的。还有许多亲朋好友,肯定也要来祝贺,顺便尝一尝荆建波的手艺。
同时,还有许多陌生的行人,会被新店开张打折的信息吸引,进来尝试一番。
如此,今天开业下来,营业额突破1万简直是轻而易举啊!
而且,荆建波烹饪的竹筒饭到底有多好吃,她也是亲口品尝过的。因此,对于荆建波的厨艺吸引顾客的能力,荆建波老婆也感到很有信心。
荆建波老婆顿时觉得,老公开这个竹筒饭加盟店,真是太英明不过了,还是老公有眼光!
7点50几分的时候,荆建波请的服务员、收银员来到店里,开始上班,荆建波和他老婆都松了一口气。
然后,8点钟开始,许多早在一品居薇信公众号上留言,要来荆建波店里品尝御厨级、厨神级竹筒饭的薇信网友掐着时间点来到了荆建波店里,开始点餐。
当然,荆建波一些来得早的亲朋好友也掐着荆建波说的8点钟开业的时间点来到了店里,带来了好几对花篮,摆在了店门口,总算有点新店开业的样子了。
这些亲朋好友,都已经听说或了解到荆建波投资100多万开一品居连锁店的事情。而且,这个一品居的竹筒饭价格,他们也都了解知道了。
大家心里其实是有些怀疑的,这么贵的竹筒饭到底有几个人吃,荆建波做这个生意到底会不会亏。
但是,当大家来到店里,看到店里已经有十多个人在吃竹筒饭,而且一边吃一边赞叹不已的顾客时,大家就放心了。
“看来生意不错啊,有这么多人吃!”
“嗯,虽然是开张第一天,打折。但即使打折下来,一份竹筒饭也售价不菲,却还是有这么多人吃,证明荆建波加盟的这个一品居还是有点品牌号召力的。”
“我根据荆建波的介绍,关注了一品居的薇信公众号。从上面的薇信网友留言来看,大家都对一品居的美食都挺期待?