小说园

第49部分（第1页）

可以全部亲力亲为了。

不过，光是这样，苏水激也很开心了。

将司徒耘摘下来的葡萄，搁在大木盆里浸泡、去了腐果枯皮后，仔细地

洗净晾干，挨个儿捏碎了装入酒坛，直至七八分满，才用纱布扎在酒坛口上

（）免费TXT小说下载

封住。

三日后，打开纱布罩，搁入冰游搅拌。接下来五日，每日搅拌一次。

五日后把浮起的葡萄皮、籽捞出，由司徒耘将液体倒入另一个洗净干燥

的酒坛里，将沉淀底上的果肉也拿出来，用纱布过滤出汁液直至干透。

新酒坛里形成的汁液就是纯正的葡萄汁了。

掺入打碎至泡沫般的蛋清，搅拌均匀后，封住酒坛口子，这回，用的是

尖封。干叶盖住后，再用湿泥封实。才不会漏气。

“怎么样？啥时可以喝？。”司徒耘拍了拍双手，大功告成，面带希冀

，唇角垂涎地问苏水激。

“至少一个月吧。来，将它埋到樱桃树下……”苏水激指指上回埋挂花

酿的地儿，示意司徒耘将葡萄酿也埋那里去。

地下温度低，这么热的天，才不至于坏了吧。

“姐姐，樱桃树迟早有一天会被你折腾死的……”司徒耘翻了个白眼，

认命地扛着锄头去挖坑了。

“那…………大枣树下？。”苏水激抚着发沉的肚子，眨了眨眼，想到

南院的大枣树。可那里不是面阳嘛，会不会温度太高了些？

“就不能不选在树下嘛！。”司徒耘咕哝了一句。要是酿坛酒就埋树下

，那树根还不得被刨死！

“那…………你说埋哪里？。”树下不是阴凉嘛！而且，曲子里不是有

唱过：埋坛好酒在树下，时隔多年香一香…………

“唉，找时间让师伯造个地窖吧……”司徒耘无奈地摇摇头。他看得出

来，眼前这个沐浴在母性光辉中的女人，绝对还会再心血来潮地酿些酒出来

的。再不找个存酒的地窖，这棵供自己睡觉的大樱桃树，就快要毁在她手上

了。

“地窖？。”苏水散坐在石凳上，双手撑着下巴，看着几步外刨着土挖

坑的寻徒耘，思索着他这个提议的可能性。

这里是不现实的，几十年的老宅，虽然粉饰之后看上去还算新，实质上

已经破落不堪了。要不然，阿耀也不会急着另行建造了。

不过，新建的宅子里倒是可以造个地窖呀。即使不一定是用来专门储酒

，其他过冬的米粮、肉燥、鱼干也有地方存放了。再者，与其地面建仓库，

倒不如地下建地窖呢。虽然这样的工程庞大了些。但，确实是个好提议不是

吗？