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分章完结阅读34（第3页）

史胖子见他不肯伸手与自己相握，只得尴尬地又收了回来，道：“曹七太爷吩咐我，来向亚马公子递上一份帖子……”

说着他由怀中取出一份大红拜帖，双手奉上。

谁知亚马仍是不接，走到另一张干净的桌前坐下，等店小二端上茶来，喝了一口，才缓缓开口：“帖子上怎么说？”

史胖子只好恭声道：“曹老爷子知道与亚马公子之间有些误会，才闹成了这样的僵局……”

亚马冷冷地插口道：“这误会不正是你这史胖子去挑出来的么？”

史胖子立时汗流浃背，惶然道：“……您也知道，我们都是吃荣华富贵楼雷家的饭，所以曹老爷子希望能在惊动雷景光老爷之前，先跟您见过面，好好谈一谈……”

亚马又喝了一口茶道：“只是谈一谈么？”

史胖子道：“当然是请客、吃饭……”

亚马这才比较有兴趣“哦”了一声道：“请吃饭？”

史胖子道：“曹老爷子已经在城里那家开张的川菜馆子‘美而廉’订了一桌酒席……”

“美而廉？嗯，甚么时候？”

“就是现在……”

“还有哪些人？”

“只有曹老爷子，和我们七个作陪。”

“该不会是摆下了鸿门宴吧？”

史胖子又汗流浃背，惶然道：“我们所精的只是赌，并不擅长打架……”

亚马冷笑道：“就算是鸿门宴，我也要单刀赴会!”

“美而廉”是蜀中一家很有名的菜馆，主人姓彭，不但是个很和气、很会照顾客人的生意人，也是个手艺非常好的厨师。

他的拿手菜是豆瓣活鱼、酱爆肉、麻辣蹄筋、鱼香茄子和鱼香肉丝。

这些虽然都是很普通的家常菜，可是从他手里烧出来，却有化腐朽为神奇的本事。

尤其是一尾豆瓣活鱼，又烫、又嫩、又鲜、又辣；可下酒、可下饭，真是叫人百吃不厌，真有人不惜赶一、两个时辰的车，就为的要吃他这道菜。

后来彭老板生了儿子，娶了媳妇，又抱了孙子。算算自己的家当，连玄孙子、灰孙子都已经吃不完，所以就退休了。

可是“美而廉”远近驰名，老招牌仍在，跟他学手艺的徒子徒孙们，就用他的招牌，到各地去开店。

“美而廉”愈开愈多，每家店的生意都不坏。

武昌城里的这一家，却还是最近才开的，掌厨的大师傅，据说还是彭老板的亲传，一尾豆瓣活鱼烧出来，也是又烫又嫩，又鲜又辣!

所以这家店开张虽还不到半年，名气就已经不小。

亚马当然也知道这个地方，他本是个饕客，是个美食主义者，他一向要求“食不厌精，脍不厌细”!

亚马第一天到武昌，就已慕名而来，在这家“美而廉”吃的晚饭。

除了一道非常名贵的豆瓣鲤鱼外，他还点了一样麻辣四件，一样鱼唇烘蛋，一样回锅酱爆肉，一碗榨菜肚片汤。

他吃得满意极了，却被辣得满头大汗。

他一高兴，本来应该找个七钱银子，就全部当作小费打赏了!

一个单独来吃饭的客人，能够给几分钱银子小费，已经很大方的了。

所以他今天刚走进大门，堂口上的“么师”们，就已经远远的弯下了腰。

么师是四川话，么师的意思，就是店小二、伙计、堂倌。

这里的么师，据说都是货真价实，道道地地的四川人，虽然听不见“格老子”“龟儿子”“先人板板”这类川人常常挂在嘴边的土话，可是每个人头上都缠着白布，正是标准川人的标志。

川人头上喜缠白布，据说是为了纪念十月渡泸的诸葛武侯。

七星灯灭，武侯归天，川人都头缠白布的，一般川人嘴里的“下江人”也就是“脚底下的人”。