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第198章 兔兔那么可爱(第2页)

中秋节之前,村里户户人家都拉了电线装了电灯。

邓清灵端着刚杀好兔肉就回了厨房,她把兔肉切成一块块,并让郭宁欢帮忙烧火。

水热后,邓清灵就将兔肉倒进锅里,焯水去腥味。

“欢欢,你去把将那些葱姜蒜切碎了,我等下要用。”邓清灵对正坐在灶口前烧着火的郭宁欢说道。

“嗯。”郭宁欢应了一声就站起来走去案板处切配菜。

邓清灵把兔肉捞出锅后,就把锅里的水倒掉了。

然后她就舀了一点放进锅里,再放入兔肉,将兔肉两面煎着金黄色。

邓清灵把切好的葱姜蒜倒进锅里爆香着,便对郭宁欢道:“欢欢去拿点白糖过来。”

“好。”

趁着郭宁欢转身那一会儿,邓清灵就偷偷的加了一些料酒到锅里提味。

然后,又倒了一点家里存放着的酱油调色。

等郭宁欢拿了白糖过来后,邓清灵就把白糖撒到兔肉上,好增加甜度。

把兔肉翻炒一番,再加入一些清水,没过兔肉,盖上锅盖,炖上1小时左右。

等到汤汁收浓变稠,兔肉变得软嫩可口就可以出锅了。

随着时间慢慢过去,兔肉浓郁的香味就传了出来。

在门口看着郭有兴和郭建平忙活的郭浩晨兄妹三人,闻到香味就知道兔肉做好了。

他们一个两个都跑了进来。

“妈,我们现在开饭了吧?我肚子都饿扁了。”郭宁婉看着锅里颜色红润散发着浓浓香味的兔肉,忍不住咽了咽口水。

“饿了呀,我们这就准备吃饭了,浩晨浩曦,你们把兔肉和鸡汤给你阿太送去。”说着邓清灵就铲了大半碗兔肉出来,还在上面倒扣了一个碗。

然后舀了一些鸡汤和鸡肉放到一个小瓦罐里面,再把瓦罐放竹篮里,方便郭浩晨拿出门。

就这样,郭浩晨兄弟俩照着手电筒就出门去了。

路上,郭浩曦端着那碗香喷喷的兔肉蠢蠢欲动。

虽然上面扣了一个碗,但还是有一丝香味飘出来的。

那香味儿,引得郭浩曦直咽口水。

“哥,我们跑着去吧,我都等不及回家吃兔肉了。”说着郭浩曦就忍不住咽了咽口水。

郭浩晨:“你以为我不想啊,要是鸡汤撒出来了可不是浪费了嘛!我们走快就行了。”

“嗯。”郭浩曦点点头道。

郭浩晨兄弟俩到的时候,大伯姆梁瑛正在摆饭筷,桌上就一个碗水蒸蛋和一盘白菜。

兄弟俩和梁瑛打了招呼后,就把鸡汤和兔肉放到桌子上。

然后,郭浩晨兄弟俩就迫不及待的跑回家去了。

他们刚走,郭大伯就扶着郭老太从房间里走了出来。

看到桌上的瓦罐和倒扣着的碗,郭大伯疑惑问道:“这是?”

梁瑛:“这是浩晨和浩曦刚送来的鸡汤和红烧兔肉。”

郭老太笑了笑,直夸曾孙和小儿子孝顺,家里炖了肉也没忘记她这个老太婆。

她没上门就送到家里来。

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