早上,五点多的时候,邓清灵就从睡梦中醒来了。
她穿上衣服就出了空间,看着窗外依然是一片黑色的夜空。
尽管冬天的早晨充满了寒冷,但邓清灵还是紧而有序的开始干活。
把大棒骨的汤底熬上后,她才刷牙洗脸。
之后就把空间里包子面条放出来,然后就和面擀云吞皮,剁肉馅。
她刚开始呢,李安就来敲门了。
邓清灵笑着对李安说:“阿安来这么早啊。”现在离六点还有十几分钟呢。
“婶子,早!”李安道:“我不是想着早点来帮忙嘛。”
邓清灵让李安烧火蒸包子,热茶叶蛋。
把火点上后,李安就帮忙剁云吞的肉馅,之后就学和面擀云吞皮。
看李安慢慢上手,邓清灵就腾出手来煮胡辣汤。
看邓清灵准备好的一堆食材,李安惊异道:“原来做胡辣汤这么麻烦啊。”这么好喝还卖这么便宜,店里也赚不了多少钱吧。
邓清灵继续煮着胡辣汤,不在意的说道:“不麻烦,我这个还是简单版的胡辣汤咧。”
人家外省人做的胡辣汤才正宗,汤里面不是放牛肉就是羊肉,她这个山寨版的只是放了猪肉而已。
李安:“简单的?还怎么好喝!那复杂的点,岂不是更加美味了。”
邓清灵笑而不语。
她的胡辣汤怎么说也是加了灵泉水的,就算在食材上比不上正宗的胡辣汤,可在味道上,未必比不过。
把胡辣汤煮上后,邓清灵看了看时间,又闻到了空气中包子茶叶蛋的香味。
便对李安道:“阿安,该吃早餐了,你想什么就自己拿啊。”
李安点点头应了一声“嗯。”
吃早餐时。
李安看到邓清灵就吃了两个包子一个茶叶蛋就不吃了,他把手上拿着的包子吃完也不吃了。
毕竟包子茶叶蛋是用来卖钱的,他饭量大也不好意思吃太多,他饿不到就行了
邓清灵看着他的动作,笑着说道:“怎么,你这么大个人就吃这么一点就饱了?你不会是不好意思吃吧!?”
她家大儿子的饭量都比她大,李安这个大高个总不能吃得和她一样多吧!
“我。。。我饭量有点大,怕婶子嫌弃我吃得多。”李安不好意思的挠了挠头。
听到这个理由,邓清灵扑哧一声笑了出来,然后对李安道:“你这孩子,虽说我这里是打开门做生意的,但也不差你吃的那一点。”
他一个大小伙,饭量大不是很正常嘛。
李安:“我。。。”
“你现在在店里干活,早上可要吃饱啊!
午市忙起来的时候,可没时间让你停下来吃饭的。”邓清灵对李安道。
“我,我知道了,我现在就吃。”说着李安就站起来去门口处拿了一个包子一个茶叶蛋。
刚刚他只吃到六分饱,再吃一点就可以了。
邓清灵不在意这些小事,她刚坐下包几个云吞,就有生意上门了。
她让李安赶紧吃,她自己就去给客人捞茶叶蛋夹包子了。
随着客人越来越多,店里人声鼎沸,俩人忙到脚不沾地。