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第41章 各店视察（第3页）

服务员看到姜半夏过来，就过来招呼道：“老板，你要去包厢还是在大堂吃。”

姜半夏看大堂里也不适合聊事情，就说去小包厢。然后让堂哥看着上四个菜，一个汤过来。

说着三个人进了包厢。

秦柯对姜半夏的这几个地方第一次有了实质的观感，他老婆有点厉害，这自己都可以抱紧她的大腿了。

看来自己还是要努努力，不然靠自己的工资怕是比不了啊。

“哥。我看了下我们的订单。好几个项目有点重叠，你有没有想过在招一组人过来。”

“我也正想和你说这个事呢，现在生意好了，大伙都忙的不行，很多时候一个项目刚刚忙好，一个又接上。小伙子现在还吃的消，时间长了估计有点难。”

“嗯，我发现了，这样，你这两天趁着空，问问队伍里的人。有没有合适的人推荐过来。不会不要紧，可以学，倒是好吃懒做的不行。尽快在培养一组人出来。”

“好。我马上让他们打听打听，最好是那种本来就有点会的，之前也有几个和我说，家里有人想跟着做的，那时候生意刚起步，我也就没让他们来。现在我再去问问。”

“到时候业务员也需要在培养一个，有时候三喜一个人也顾不过来，她这边也需要有个人换班。还有给他们定一个统一的衣服，给他们穿。”

“咚咚咚。你好，上菜。”说着，服务员端着菜来了。这会已经12点半了，店里的人也开始少了。

“尝尝我堂哥的手艺怎么样。”

姜半夏让他们先吃饭。

等吃了一会，王强又说道：“还有个事，他们现在中午都没饭吃，每天就自己带包子来，有时候看他们凉水就馒头，我也于心不忍。让他们出去吃，他们就怕时间来不及。”

“这个事好解决。先吃饭。”

等他们的菜上齐，姜半夏和服务员说，等姜柏忙完来包厢一趟。

等他们几个吃的差不多了，姜柏也忙完进来了。

“刚刚小李说包厢来人了，我就想到是夏夏。今天怎么过来了。”

“这不是和秦柯逛逛，就来你这吃个饭。”

“堂哥。”秦柯叫道。

“哥，是这样。表哥这边不是装修团队么，每天需要吃饭。我想着你这可以弄个盒饭套餐，然后卖，最好呢在招个人，有那种不愿意出门的呢，就提前一天预定，第二天送上门。你看这么样。”

“就是说。我炒菜。然后装一起，然后让人送上门。”

“对。就弄个两荤一素，配个饭。然后定价出售。像他们装修队，提前一天和你说好几个人吃饭，第二天，就做好，专门派人送过去。”

“而且这种你可以。一次炒几个菜的量。然后分盘装。也不麻烦。”

“这个主意好。这样还能增加不少客源。有些不想在这吃的。或者单点贵的就可以选择盒饭。”

“具体定价。你定好。这个不能太贵。表哥到时候你和堂哥聊，每天的量，这个钱就当员工餐。三喜他们也要有。还有中午让他们有个一个半小时的休息时间，不能过度工作。”

“刚刚好我给装修公司要准备工作服，这边饭店的服务员也应该配一套工作服。等我选好服装，到时候让他们过来量尺寸。一人两套，这样他们也看的舒服也能分得清楚工作人员和顾客的区别。”

两个哥哥点点头。姜半夏说的话。一般他们执行就好，肯定没错。