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第6部分(第1页)

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林海如向他笑笑,小六儿就乖巧地将琴具交与我,连半个顽皮眼神也不敢给我,然后躬身退了出去。

他躬身向那三位老者道:〃经年不见,三位前辈还是一样仙风道骨,真是羡煞晚辈。〃

梅老讶异地咦了一声,奇道:〃林公子向来好大架子,却不知今次怎会肯与我们一众黄发老头相见?〃

原来他们竟是旧识。

林海如也不答话,只在我身边挤着坐下了,顺手扯下面上轻纱。

陈叔见他如此,脸上一瞬间闪过一丝不悦。三宫的主人一般都是轻纱覆面,不让人轻易得睹。林海如在外人前如此随意,似乎是忤逆了青阳宫主的面子。但毕竟林海如是三宫之首,地位比陈叔还要高上那么一点半点,陈叔最终还是什么都没说。

尽管天寒地冻,他纱下的脸孔仍是温润如玉。每一次见他,总让我想起周敦颐的《爱莲说》。〃可远观而不可亵玩矣,〃说的大概就是他这样的翩翩君子。

他转头向我笑了笑,也不理那三个老者,低声道:〃原来你竟也会琴,怎么都不告诉我?〃顿了顿又道, 〃我听六儿说你要借琴,就巴巴地亲自奉琴过来,就盼着听你一曲,可别让我失望。〃

我听他说得郑重,赶忙扯开薄锦。里面竟是他最喜欢的那具两百年古的螺钿盘龙纹桐木缠束丝弦琴。

桐木存得越久,就越是空实利落,振出的琴音就越发的清越悠远,想不到他竟如此看得起我一个小厮,把看家的宝贝都拿来让我使了。

我大惊失色,赶忙将琴收了,递回他怀中道:〃万万不可,这等宝贝,我可碰不得。〃

〃怎生不可。好琴若无人演奏,也只能算是块朽木;若让愚人摆弄,顶多也就是个能发声的物事。〃他又把琴送回我怀中。

〃这个道理我自然懂。只是我今日尚未沐浴,又无焚香,只怕埋没了你的名琴。〃

林海如听了,终于是有些犹豫了。他侧头想了一想,说道:〃你向来干净,也不在乎这一次两次的沐浴。至于熏香,我看这四周满是酒香,也将就着些吧。〃

听他这么一说,我还未作反应,那边厢的梅老头就已经先大奇了起来。他插入问道:〃林公子向来最重这些礼仪,今日竟然破例,真是奇了。〃

陈叔却笑道:〃如果没有这一手两手,怎会被我巴巴地从南楚之地请来陪宫主读书?〃

一直沉默的竹老闻言,突然对我说道:〃既如此,我倒想考较考较。〃

梅老头却立刻反对了起来:〃我说老二,老大的问题他还没回答,你就想抢先?老弟我怎么也不会让你插队的。〃

我听他这么说,才想起松老刚才问我对这酒的品评,于是放下怀中古琴,歪头对那三个老头一个个瞧了过去,说道:〃这酒可是绍兴花雕?〃

〃正是。〃竹老答得简短。

〃噢?你品得出?〃梅老问。

〃 天下黄酒,甜者居多,饮胜则令人停中满闷。绍酒却芳香醇烈,走而不守,所以实为上品。味甘、色清、气香、力醇,唯绍兴酒为第一。〃我慢慢说着,见松老轻轻颔首,梅老面现欣赏之色,突然话音一转道,〃而最重要的是,刚才松老先生不是已说了,这是南越绍兴白衣教自酿的精品花雕么。〃

听我身旁轻微地扑嗤声响,原来是林海如笑了出来。他凑到我耳旁说道:〃看你说得头头是道,还以为你是品酒大家呢。〃

他的声音并没刻意压低,周围的三个老者已经有两个面色尴尬,只有竹老仍是面无表情。

我清咳一声,续道:〃花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。夏日冰镇味道清冽,冬日温焙则暖入脏腑。只是,花雕不比烧刀子,可不能这么温的。〃

〃哦?我酒龄数十载,也只见以盉或斝盛了兑水加热,却不知温酒还能有何法子?〃

我笑着看陈叔,说道:〃陈叔今日可能让若影僭越?〃

他含笑点头,扬声唤来一个小侍,我抬目看去,却是小冉。他不是在沉露居侍候着陈更的么?怎么这么快就回来了?

我也没细想,不动声色地吩咐了诸般事宜,见他下去准备,才转头看向林海如,右手一伸,摊在了他的面前。

刚才小冉进来时,他又自蒙上了面纱,此刻正在取下。见我大张的手掌心,一时有些摸不着头脑。

〃我让小六带来的梅子呢?〃

〃原来你要这个。〃他笑笑,从怀中掏出一个纸包,打了开来,金灿灿地躺了几粒小果,正是我和六儿深秋时腌制的梅子。

而跟了陈叔一阵的小冉也已经长进多了,没用等多久,就把我要求的物事准备齐全。

黄酒如果用金属器皿盛放,会因化学反应有些变味。陈叔身边那贮酒的瓦坛已经半空,我只把剩下的半坛子冷酒倒进一樽白瓷酒壶中,然后搁到一个小桶里用温水浇淋。

松老头应该是个最大的酒痴,见我摆弄得奇怪,就问道:〃梅小弟,你干吗要往酒壶上浇水?〃

我弄得专心,想也没想地就答道:〃这绍兴佳酿清甜爽利,在这样的隆冬将酒隔水加温,温热时酒香扑鼻,细品慢酌,暖人心肠,最是惬意。可惜这黄酒经贮存毕竟会有沉淀。不过也只是酒中蛋白质凝固,只需用摄氏五六十度的水浴加温,即能去除。〃

他听得莫名其妙,问道:〃蛋白质?摄氏?〃

我这才发现此时已非旧世,眼前人更非古人。心下凄然,却也只是微微一笑,道:〃这是我们家乡品酒的术语。〃

〃噢?不知梅小弟家乡在何处,我竟然没曾听说过。〃松老头又道。

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