现场的不少人在买了鱼肉丸汤和凉拌鱼皮之后,现场开吃。
鱼肉丸汤入口的那一瞬间。
温润的好感瞬间充满了整个口腔,鲜嫩顺滑的肉丸一口咬下去,汤汁直接在口中爆开。
那一瞬间,将品尝美食的人俘获。
再加上鱼丸的肉食紧致,Q弹嫩滑,咬下去让人嘴巴一直停不下来。
至于那招牌的凉拌鱼皮。
清脆爽口的口感,再加上酸辣味的点缀。
立刻让吃的人瞪大的瞳孔。
他们还从来没有吃过这样的鱼皮。
或者说,都不知道鱼皮还可以单独拿出来作为一道菜或者小吃。
第一次单独吃鱼皮,就能够吃到如此美味的小吃。
着实开了眼界。
“小伙子,没想到你手艺还挺不错的!”
“这鱼皮实在是太好吃了,酸酸辣辣,还很脆。”
“这鱼汤也很鲜,用的肯定是新鲜食材。”
“从口感上而言,我觉得鱼皮要比鱼肉丸汤好吃。”
……
这里毕竟是菜市场。
不管是在这里卖菜,还是来这里买菜。
大家平时都有做菜的习惯。
而且能够长期出入菜市场的人,厨艺想必都不会差。
所以在这里卖吃的,自然社会以来众多的评论。
有句话说的好。
高手在民间。
菜市场这种鱼龙混杂的地方,难免会有几个厨艺上佳的人。
能够在这种地方还可以得到好评,实属不易!
看着大家络绎不绝,毫不吝啬自己的赞美。
方正和张猛也满意的点点头。
不管怎么说。
今天摆摊的过程虽然有些曲折。
但总算是把所有吃的东西全都卖了出去。
本身就是小本生意。
单份食材得到的利润不多。
如果有一部分并没有卖出去,恐怕今天的利润要少不少。
由于现场不少吃的人都给出了好评。
让本就人流量很多的菜市场,在这里围的水泄不通。