她把浸泡好的羊杂放进熬制好的汤里继续煮,等煮的时间差不多,就把杂肝一个个的捞出来晾凉。
这个时候她又泡了一些红薯粉条,切了一些葱花和香菜。
晾好的杂肝切成细丝,碗底再加点泡好的粉条,最后再浇上香气扑鼻热腾腾的的羊汤,撒点葱花和香菜点缀,一碗美味的羊杂汤就做好了。
这香味就算关着门都挡不住,再说林浅也没避着,大大方方的开着门,傍晚的时候整个大院都是这羊杂汤的香味。
“什么东西,这么香啊?”
“好像是从陆团家里穿出来的,这林浅怎么天天在家里做好吃的?”
“人家昨天割了好大一块儿肉,估计就是这肉的香味。”
这年头,家家户户粮食都不够吃,林浅却带着孩子天天吃肉,这大院里谁不眼红?
小军和圆圆早就等不及了,羊杂汤就着林浅烙的饼子,两人一吃一个不吱声。
林浅忙活了一天,也早就饿了,中午的时候他们都没吃饭,就等着晚上这一顿了。
大军放学一进门就闻到羊杂汤的香味了,林浅也赶紧给他盛了一碗。
“林阿姨,这羊杂汤真的太好吃了,还有吗?”大军也是饿了,一碗下肚,有点没吃饱,有些不好意思的问道。
“有,你们想吃多少都有,我再给你盛一碗。”林浅见孩子们爱吃,自然也开心。
这就意味着她这羊杂汤做的很成功,到时候拿出去卖,生意肯定也不会错。
陆云川进门也闻到了羊杂汤的香味,他真没想到林浅竟然真把这羊杂汤做出来了,于是他也迫不及待的盛了一碗吃了起来。
“你这汤是怎么做的?怎么这么好吃?”陆云川一碗下肚,也有点没吃饱,不过他还是非常好奇的问道。
“你不是不相信吗?怎么没吃够?”林浅还记得今天早上陆云川出去的时候那明显怀疑的眼神,忍不住瞥了他一眼说道。
林浅上前从他手里拿过碗,开口道:“没吃够也没办法,只此一碗,多的没有。”
陆云川看到林浅把他的碗筷都收了,再一看大军已经吃了两碗了,有些无奈的摸了摸肚子。
确实没吃饱,不过他早上说的话也确实惹林浅生气了。
怪只怪他不相信人家,现在就只能饿着肚子了。
林浅带着孩子们吃饱喝足后,随后就真的把东西都收拾了,没再给陆云川吃一点。
陆云川只能灰溜溜的饿着肚子回了部队宿舍。
晚上睡觉的时候,他都还在想那一碗羊杂汤的香味,饿的只想抽自已嘴巴。
并且在心里暗暗发誓,他以后再也不怀疑林浅了。
陈俊第二天就按照和林浅约定的到了家属院门口,林浅给他特意弄了一碗羊杂汤,让他尝了尝。
果然,陈俊吃完后两只眼睛都亮了。
“这羊杂汤也太香了吧?林浅,你也太厉害了吧。”陈俊忍不住夸赞道。
林浅见此也笑着趁机说:“所以,你这是答应帮我卖羊杂汤了?”
陈俊十分激动的点了点头,“那当然了,我敢肯定,这羊杂汤到时候生意肯定特别红火。”