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第537章 老丈人也飘了（第2页）

"好吧，我知道了，从昨天开始过年定做衣服的人少了。买成衣的人多了一些！"

"过年快到了，定做来不及，买成衣也不错！"

。。。。。。

不单只是陈雪茹的铺子生意好，快过年了，几乎所有的铺子都不差。

就连在轧钢厂上班的职工，何大清，易中海，刘海中等人，都基本上在厂里，把家里一天的份额卖掉。

零食在过年的时候，也是比较受欢迎的，轧钢厂领导都买，而且是五十斤，一百斤的买。

他们过年要走关系。

因为曹东方在那个四合院，领导们都不讲价，职工多少钱，他们也是多少钱买，不在乎这几个小钱。

因为这个原因，四合院在过年前这半个多月，开始多做零食让大家卖了挣钱，只要不累就做。

现在何大清三个人做到十一点才休息，当然手工费涨到每斤一毛钱，没人在意，这是应该的，只是计划外的零食。

计划以内的零食一斤还是五分钱。

大院里这半个月孩子也放假，都在卖零食挣钱。

确实也挣了不少钱，这样好，至少家里的房子和工作岗位有钱买了，四五个孩子结婚是没问题。

不少人都在感激曹东方，他们知道这是曹东方的主意，而不是何大清，秦淮茹的主意。

现在最惆怅的人是秦京茹，买工作岗位可以，只是小钱。

但只要离开四合院，她就别想在有一斤份额，现在有她五十斤份额。

主要她是秦淮茹的妹妹，住大院四年，又没什么坏心眼，人有点彪彪的，问题不大，才有她五十斤份额！

她出四合院大门就不会有她的，这是一笔大钱，比她们赚差价挣的多很多。

一个月顶两年的。

人只要不傻都会考虑的。

别说只是她一个外人，以后大院孩子长大都不一定敢说分家的话，都是他们以前挣到的钱太少了。

可舍不得这份工作，出力，累一点没人在乎，有大钱赚就好。

95号四合院让别的大院那真是羡慕嫉妒恨！可又没办法。

’王奶奶她们不应该搬走‘，这是曹母七月份说的话。

那是不知道，没办法。

谁都不傻，知道怎么可能会搬走。

。。。。。。。

"爸爸，这个菜为什么叫龙井虾仁，好看也好吃！"

"龙井，原名龙泓。泉水从石洞中汩汩流出，常年不断。传说明代掘井抗旱时，从井底挖出一块龙形大石头，于是便称为“龙井”了！

‘龙井’是个地名。

龙井一带产茶叶，在唐代已有记载。清代乾隆皇帝游江南时，不仅饱览了江南风光，还到过不少茶叶产地，品尝了江南各种风味的名茶。

据说，乾隆皇帝到杭州狮峰胡公庙饮了龙井茶，赞赏茶味佳美，水色清冽，幽香四溢，便将庙前十八棵茶树封为“御茶”。

后来，清乾隆皇帝将茶农进献给冠岗诵龙井新茶带回行宫。

御厨在炒“玉白虾仁”时，大概是受了别的西湖名菜的启发，将龙井茶叶入馔，从而在烹调技艺上进行的一次大胆创造。这个菜，不仅用料别出心裁，火候也掌握得恰到好处。

制作时，御厨用油滑锅再下熟猪油后，立即放入上过浆的虾仁，约滑15秒钟，就倒入漏勺沥去油，再同用沸水泡过的新茶一起下锅，用料酒一喷，在火上一颠，就起锅盘。于是，就出现了“龙井虾仁”这道名菜！

“龙井虾仁”中虾仁玉白，色如翡翠如玉，透出诱人的清香，食之极为鲜嫩；龙井芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝，成为杭市最着名的传统名菜。

这就是这道菜的由来，你们不用记，好吃就多吃几块！"

"知道了，爸爸，多吃几块！″