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第139部分（第2页）

重庆，目前是三十八家分店。

全国其他的地区，也已经扩展到了两百五十多家。

也就是说，之前江南居在全国各地也不过是一百多家分店而已，如今才一个多月一些，就已经立刻扩展成为了三四百家分店了。

这个扩张的速度，如果是传统的餐饮行业，绝对会拖垮整个企业的，因为现金流和物流供应不上啊！

包括各种厨师的手艺培训什么的，根本就没办法支撑这么高强度的扩张啊！

但是海底捞不同啊！

这可是火锅，不需要什么厨师的手艺，只要让工厂加班加点生产火锅的锅就行了。

当然了，林灿也因此耗费了大量的人气值，兑换了很多海底捞专用制作调料的盆来。

也正是因为这样，全国各地的海底捞火锅店，那叫一个红火啊！

火锅这种新生事物，完全是老少通杀，哪怕是那些本不太喜欢吃火锅的人群，也被这无比美味的火锅底料所吸引了。

全国各地一片红啊！

全都是火锅红彤彤的红！

不仅如此，在国内大红大紫的火锅，顿时也引发了国外那些老外们的关注来。

只不过很可惜，海底捞火锅目前还没有开海外分店的计划和想法。但是，却让许许多多的外国友人，慕名而来，专程到中国来旅游，就为了来尝一尝在中国大名鼎鼎的火锅。

一炮而红！

什么叫做一炮而红？

这就叫做一炮而红！

火锅的魅力，一瞬之间绽放开来，几乎成为本年度全国人民最乐忠的餐饮方式了。

甚至于cctv央视还特意做了一期对海底捞火锅的跟踪报道，可见其已经成为了一个现象级的餐饮新方式了。

而作为发明了火锅的创始人林灿来说，给他所带来的知名度却并没有那么高。因为大家一般只会关心什么东西好吃，但是却并不会太过于关心这个东西是谁发明的。

毕竟，这和娱乐圈的歌手演员不一样，大家喜欢听歌喜欢看电视剧的时候，会连带着歌手和演员一起喜欢了。

喜欢火锅，很简单，就因为好吃啊！

火锅的创始人，好像叫做什么林灿的，却并没有多少人记住，哪怕看了那么一眼。

所以说，火锅的确是狠狠地火了一把，但是林灿这个创始人却并没有多火，或者说多受关注。

这一点让林灿有些失望，不过……他知道这都是暂时的，毕竟……老百姓们还并不知道，自己这个火锅创始人，其实……还是一个高考的满分状元，而且……还是写出了《神雕侠侣》等畅销小说的“火山”。

如果这一连串的身份都曝光了的多，连带着的新闻效应，一定会将林灿的人气推向一个高峰。

现在，林灿的人气大部分来自于“火山”这个笔名，已经在好几本小说的带动之下，成功的当上了二线明星当中的第一名。

只不过，距离第一线明星的距离还比较遥远，第一线的明星，至少是需要有一亿人气的，而且是必须常年保持一亿人气的，不然也没办法晋级上去。

毕竟，一线这个光环太重要了。

哪怕是对于那些演员和歌手来说，一线明星就意味着片酬至少千万起，各种代言和活动更是永远都不会缺，档期会一直被压缩的紧紧的。

而且，全国各地的老百姓，也基本上都会认识或者听说过一线明星。