【虾滑也太嫩了嗷嗷嗷!】
【番茄味的鱼丸好香好香!】
【蛋饺蛋饺!我的蛋饺可以吃了嘛?】
林随遇笑笑,夹起一个蛋饺:“蛋饺熟了,可以吃了。”
【终于可以吃了!我馋了好久的蛋饺!】
【唔!好香!蛋饺比我想象的还要好吃!】
【鸡蛋和猪肉果然是绝配啊!吸满番茄汁真的绝了!这是什么神仙吃法!】
【啊啊啊好好吃!救命难道我又要改名叫蛋饺了吗?qaq】
新摘的白菜和包菜,即使生吃都爽脆鲜甜,裹满浓郁的番茄汤汁更是让大家赞不绝口满屏惊艳。
就连唐教授也对林随遇种的这批白菜连连称赞,手中的筷子停不下来。
最后,两人一猫几乎全都吃撑了,要不是林随遇拦着,连锅底的汤汁都差点要被系统给舔干净了。
作者有话说:
火锅必点!蛋饺无敌!
第51章重建竹林
饭后,林随遇收拾好厨房,从保鲜室拿出一箩筐刚采摘的辣椒,准备趁着新鲜把剁椒和泡椒做了。
林随遇把辣椒清洗干净,按照不同的品种分开摊放在簸箕里,拿到外面太阳底下晒干。
直播间的观众看着他的举动好奇不已:
【主播拿这么多辣椒出来晒做什么?】
【又要做辣椒美食了吗?(吸溜)】
“是要做辣椒,不过暂时还不能做菜,我准备用这些辣椒来做几样配菜,做辣椒美食必不可少的辣椒面、油泼辣子、剁椒和泡椒。”林随遇笑道。
他拨弄了一下簸箕里的辣椒,好让它们晒得更均匀:“晒干水分,做出来才不容易坏,可以保存更久。”
【救命!光是听名字就已经很辣了】
【哇!辣椒还能做这么多花样?听起来就很好吃!】
正午太阳大,辣椒不一会儿就晒得半干了。
林随遇检查了一下,确定辣椒里面没有含多少水分后,除了要留下做辣椒面和干辣椒的继续晒干,其他的都搬进了厨房准备用来做剁椒和泡椒。
用来的做泡椒的品种,林随遇选了青绿色的野山椒和小米辣,大小适中辣度酸爽口感爽脆,做泡椒最合适不过。
林随遇拿出一个高温杀菌过后的玻璃密封容器,把野山椒和小米辣的蒂从顶部减去多余的长柄后,装入玻璃罐中。
接着用三勺食盐和一大碗凉的纯净水调配好盐水,倒入装满辣椒的容器罐中,密封起来放在阴凉处。
弹幕一愣: