家里的食材并不多,昨天妈妈为了祝福自己模拟考试能够考出一个好成绩,特意做了一桌子好菜,可惜自己一口没吃,全部都存在冰箱里。『┡文学┡迷WwんW.んWenXUEMi.COM
如何做出一道特色菜,又能够利用现有的食材,又能够表达自己的心意呢!
莫贤环视摆放在厨房角落的一地蔬菜水果,忽然有了主意,这苹果看样子不错,不如给妈妈做一个拔丝苹果吧,寓意她平平安安!
时间缓缓度过,脆嫩的苹果果肉被附着上了一层酥脆的外壳,再浇上准备好的糖浆,一道扒丝苹果便是出炉了。
做好这道菜后,莫贤小心翼翼的把她端到桌子上,用一个汤碗把它扣住,看了看时间距离妈妈回来还有半个小时,于是将昨天没吃完放在冰箱里储存的菜放到炒锅中一一加热,这个年代还没有微波炉还没有走进千家万户,只能够用这种最笨的方法进行加热,妈妈的菜一向都是很美味的,所以不需要自己进行第二次加工。
当热腾腾的菜肴全部都被摆放在桌子上,中间的那道菜被大碗扣住,颇为的神秘,莫贤搓了搓手,有些激动,像一个做了好事等候大人表扬的孩子。
咔嚓!
在焦急的等待中,门外传来钥匙插入锁芯转动的声音,莫贤走到门旁,翘以盼。
门缓缓被打开,妈妈穿着蓝色的工作服,满是疲惫的走了进来,丝有些湿润,手里拎着一个袋子。
莫贤将妈妈手中的袋子接过来,问道:“你最喜欢吃的鸡排,小贤今天考试考得怎么样!”
“还好吧!”莫贤点点头。
“哎,外面下了一点小雨,晚上睡觉多盖点被子,现在倒春寒的时段还没过去,可别着了凉!”中年妇人叹了口气,弯下腰换鞋子。
蓦地,眼光注意到桌子上满满一桌热气腾腾的菜肴,忽然道;“小贤,这是?”
“这是我们的晚餐啊!”
“小贤会做饭,妈妈怎么不知道!”中年妇女笑盈盈的走到餐桌旁,望着满桌子色泽俱佳的菜肴,虽然都是自己做的菜,但是重新翻炒一边,无疑也是需要厨艺的。
“妈妈平时也不给小贤机会啊!”莫贤打了个哈哈,把中年妇女搀扶到椅子上。
“小贤妈妈先去换身衣服,等下好好品尝下咱家小贤的手艺!”中年妇女很高兴,满脸欣慰的看着莫贤,看来孩子真的是懂事了许多。
莫贤点了点头,片刻后,中年妇女从房间走出,在椅子上坐下,目光瞥到中间被大碗盖住的菜肴,不由得问道:“小贤,这是什么!”
“妈妈,这是我专门为你做的菜肴,你打开看看吗?”
中年妇女小心翼翼的一点点扣开白碗,眼神中满是期待。
香味一点点逸散出来,望着盘子中色泽金黄的形状不一的物体,中年妇女拿起筷子,浓浓的糖浆顿时如同丝线一般,顺着筷子在天空中游走的痕迹滑入了中年妇女的口中。
“这是?似乎是苹果的味道,还真是不错!”中年妇女心想道。
莫贤适时道:“妈妈,这是拔丝苹果,祝您平平安安!”
“呵呵!”中年妇女的心里现在真的很高兴,可以说孩子就是自己唯一的依靠,也是自己最大的精神支柱,今天看到孩子这么孝顺,突然感觉自己这些年吃得苦,受的累,值了!
“小贤,你的心意妈妈心领了,妈妈平平安安不要紧,毕竟妈妈也老了,以后还要看着你奋斗,你平平安安才是最好的!”中年妇女笑道。
妈妈老了!