为什么说商人“唯利是图”?
表面上是在贬低商人重财轻义,其实究其内因可以知道这里面有集腋成裘积少成多的道理。
自古华囯有很多大商名贾,就是通过计算商品中的一分一厘来做大做强。
成本增加,要靠卖价找补回来。
所谓羊毛出在羊身上,就是这个理儿。
增加零售价和批发价,就要考虑消费者的感受。
只换了包装,奶还是灵丽包那个味儿,消费者肯定不会买账。
虽然常言说买的没有卖的精,但消费者不傻,啥货该啥价,卖东西的和买东西的心里都会有个数。
怎么解决新包装涨价后让消费者心里接受这个问题?
变奶。
没错,就是要通过改变奶的口感,让消费者一入口就“哦”地一声,嗯嗯,这个奶比原先塑料包装那个浓郁,就不会影响消费心理。
关于变奶这里面的学问又很大,浓度增加,意味着去掉牛奶中的一部分水分。
可是牛奶中的水成分是花钱收来的,把它去掉的越多,意味着增加成本越高,导致的结果还是使售价提高。
奶浓郁了,味道更好了,但是,价格加多了,消费者一时不能接受,还会造成对销售有影响。
所以,把奶变到公司和消费者都能接受的程度,成了关键。
可以说变奶是个技术活。
无疑,梁明麟作为技术部部长,这个任务只能交给他来做。
“秦董,我带着赫鲁夫他们已经做过三十多次实验,但还是没有达到预期效果,赫鲁夫建议添加超微量蔗糖,要说他这个建议不错,只需假如极少的量,几乎可以让口感大为改观。”
梁明麟说着话,开始脱大衣。
房间里的暖气烧得太好了,加上阳光从玻璃窗大面积晒进来,办公室温度很高,秦着泽喝着热茶穿着一件衬衫正好。
“你对赫鲁夫添加糖的建议有何看法?”秦着泽端起大红袍吹着茶面问道。
“这样做确实可以为公司节约成本,使利润空间大一些,但是,我以为这不是长宜之计,要让我说出理由来,我也不能罗列一二三,反正就是觉得既然是纯牛奶,那就不要添加任何东西。”
坐在沙发上,两只手叉在一起,说到最后一句,梁明麟会松开叉在一起的手,右手做一个不大明显的手势,好像用右手手指在画一个小句号。
似乎和别人交流时,每个人都会有固定的有别于他人的习惯性的动作和姿势,这些动作和姿势展示了不同类型的性格,梁明麟属于内敛型,平时不抽烟不喝酒,一门心思搞研究,是个科研型人才。
坐在老板桌后的秦着泽,两手平放在转椅扶手上听完梁明麟的看法,赞许地点点头。
纯牛奶是什么概念,不仅仅是牛奶,还要突出在一个纯字上,纯是纯粹的纯,添加任何东西就会破坏它的本质。
加糖到里面,从长远来看,还可能会给华囯人民带来一个隐患,随着华囯经济腾飞发展,人们的餐桌越来越丰盛,直接导致了华囯糖尿病人大幅增加,牛奶中添加糖分,无疑会加大这一患病风险。
做食品加工,必须把消费者的健康放到首位考虑。
大企业,首先它必须是良心企业。