反正现在天气也不热,吃不完的可以放着,第二天再用青椒大蒜一炒,那简直不要太下饭。
一大早赵奶奶就把茶叶蛋和卤味都卤上了。
等会中午就自己用把子肉拌饭吃,淋点汤汁,再来两根青菜,又香又不腻。
卤菜的时候,赵奶奶看了眼时间。
平时这个点,店里都有好些客人了。
但现在就四个人来喝茶。
他们店子干净,柜台擦的明亮,来买杂货的人也不少。
赵奶奶昨天晚上自己偷偷摸摸爬起来算了一下。
就算茶馆生意不行,单卖杂货一个月也能赚个几十块。
够了。
赵奶奶是从苦日子过过来的人。
能赚大钱固然高兴,但也能接受落差。
就是给赵辰攒嫁妆慢点。
但也比啥也不干强啊!
想到这,赵奶奶心情好多了。
卤肉的时候又开始哼起山歌。
人少了,她还轻松呢。
刚想到这,赵奶奶一回头,就看到锅子前围了好几个人,差点没把赵奶奶的魂给吓没!
“干啥呢!”
这几个人正是老朱他们。
虽然老马捂的严实,但老朱他们在老马刻意的“放水”下,还是吃到了点。
吃到前那是馋到抓耳挠腮,吃到后那真是恨不得立马冲来买!
太香了。
刚才路过老王茶馆的时候,他们都当做没看到。
去捧一天场就够了。
虽然是邻居,但也不用天天强迫自己去啊。
就是看到赵奶奶的时候,还有点心虚!
“咳老赵家的,这卤好了吗,啥时候能买啊?”
太香了!
赵奶奶刚想说这是他们家自己吃的,不卖。
一抬眼看到众人身后笑眯眯的老马,顿了顿,立马明白过来是怎么回事,便说:“还要等会呢,你们都要买卤味吗?”
“对!”
“昨天老马那不厚道的把我们给馋的不行,这不,一大早就过来买了,今天中午就靠老姐姐你这锅里的东西过活了。”
说话间,陆陆续续又来了几个人。
除了那些熟面孔外,竟然还有几个生面孔。
一来就直奔后厨这,显然也是来买卤味的。
赵奶奶咽了咽口水,赶紧说:“再等两个小时就好!”
怕卤味的味道大,赵奶奶特意又把炉子转移到后院里。
前面的人吃吃瓜子喝喝茶,后面露天院子卤着肉。
除了肉外,还弄了点土豆和豆角。