小说园

第21部分（第2页）

“应该去陈家看料了。”余敬惜记得今日正好是第三日。

“是呢。”童相公接口说：“柯煜去看料了，那陈家一门寡夫不好让她一个女子单独去，我让屛儿也跟着。”

说完嘴往外一努：“喏，那不就回来了。”

余敬惜看到木柯煜手中提着只木桶心中一喜，急忙大步迎出去：“成了？”

柯煜咧嘴一笑，倒是屛儿跟着兴奋的答道：“看样子能成。”

“走，进去看看。”

后院水井边，柯煜将手中木桶的盖子掀开，虽是秋日高照但桶里冒出浓厚的白雾，一股冰凉的寒意散发开来。

桶中有半桶漂浮着大块冰的凉水，几张薄板木片漂浮其中。桶底还有许多褐色的粗糙沉淀。

柯煜挽挽袖子先从桶底捞出一把褐色沉积物递到余敬惜面前，她捻起一小搓儿在指间碾动，绵和松软没有一点硬心，用指甲轻刮，表面褐色表皮脱落中间出现丝状物。

“陈家小作坊的东西倒是齐全，原来储存黄表纸的地方就有吸潮用的生石灰，熬蜡的大锅也还能用，后院本来用来泡锡纸的池子也大小合适。”

余敬惜点头：“用掉人家生石灰记得给钱。”

屛儿脆应一声，生石灰不值几个铜子儿：“就是硝石费了些功夫，附近的药店都被我们跑了个遍才凑够了十斤，用了三十两银子呢。”

硝石又称北帝玄珠，这里主要是用于制药，主治头痛、心腹痛、眼目障翳、伏暑泻痢，用量少价格也不便宜。

“小姐。”屛儿踌躇了一下：“陈相公问我这冰是怎么来的，我就把硝石制冰的方法告诉他了，没关系吧？”

余敬惜皱皱眉：“你有提醒他硝石加水做的冰不能吃吧？”

“当然。”屛儿赶紧点头：“那硝石可是药，他自己也知道。还跟我说，这硝石加到水里怕是跟加进水里的盐一样，熬干了水还能再取出来。”

余敬惜一愣，这蒸发结晶法循环利用硝石也能被人猜出来，古人果然也不笨啊。

“我开始也吓一跳，以为谁跟他说过呢。”屛儿道：“后来他跟我讲，以前娘家附近有个井盐作坊，里面的工人回家将自己的衣服脱下来用水煮，也能得些盐保管一家人食用。”

余敬惜无声叹息，那盐里面怕有不少是工人自己汗水的结晶，这陈相公也是个命苦的，在娘家苦，嫁了人更苦。

“你回头告诉他，要想做能食用的冰也可以。”便细细的将硝石制冰和制作冰品的知识告诉屛儿，最后叮嘱他：“若是有人盯上这制冰的法子，就让他赶紧卖掉，孤儿寡夫的莫要惹来灾祸，花些心思在做冰品上，卖小吃的铺子到处都有，只要味道好又干净总不愁没生意。”

“小姐，你真是好人。”

“作坊里的硝石也送与他做本钱吧。”余敬惜拍拍屛儿的额头：“总不能让你白夸我一句。”

“小姐，我也想吃冰。”

“、、、先接着讲我们泡的东西。”

“哦。”屛儿指她手中的残渣：“木屑先用石灰水泡煮了三个时辰，然后放进硝石冰池里浸泡，现在这种程度可以直接漂洗晒白了。”

“但是木屑获取太过费力。”没有粉碎机床，这里的木屑都是锯木板的副产物。

“恩。”屛儿点点头又捞起一片木片儿：“这种刨子削出的木花儿，效果也不错。”

用手指微撑木片上裂纹张开，木制纤料清晰可辨。

“不过用石灰水泡煮，和用冰水浸泡的时间应该还要延长。”余敬惜看了看还有些地方没有完全散开木花儿。

“我觉得用小姐说的那个剉法可行。”屛儿用手撕扯了一下粘连处：“用冰水浸泡三天然后取出来用刀剉敲打，然后再浸泡效果应该也不错。”

余敬惜最后从桶里取出的是薄板，这种薄板有二十张纸的厚度，已经是木料厂能拆出的最薄的木板，经过同样处理后薄板基本没有变形，只是表面有木刺翻翘显得十分粗劣。

“木板基本上可以去除了，虽然最不费事，但是想要达到合用的标准怕是要费大功夫。”