现在是早上六点五十分。
对外宣传的是今早七点试营业。
还有十分钟。
严琳今天不用去学校上课,过来帮着包水饺和馄饨。
当然了,水饺馅和馄饨馅都是林小染调的,浇头也是她亲自做的。
她感觉今天人手应该够用,再次环视店里一圈,确认各方面是否都已妥当。
原来的两间卧房做了餐厅,加上封顶的院子,一共有三间用餐的地方,一会客人进来都能坐开。
有和面机和面条机在,张婶的效率极高,一会不用担心压出来的面条跟不上卖。
两个炉灶、一个灶台,火能跟上。
水缸里储存了一缸水,防止临时停水。
拧开水龙头检查一下,有水。
确认完,林小染长呼一口气,调整情绪。
七点整,暂时没有客人进来,林小染提议给大家煮点鲜面条,水饺、馄饨试吃,面食香味可以吸引客人。
张婶立马照办。
没一会,陆续出锅。
敞开店里的玻璃门,林小染招呼大家先吃早饭再干活。
刚出锅的面条,馄饨以及水饺蘸醋的香味飘出店门。
刚吃完,面馆便迎来了第一批客人。
是严琳的爸妈,领着一些朋友过来捧场。
林小染他们赶忙招呼客人。
崭新的桌椅,干净整洁的厨房,美味诱人的浇头、面香味……
来人时不时夸赞几句,吃得非常满意。
很快又迎来了第二批、第三批……
何进和高亭分别领了一群人过来。
后续又进来一些客人,说是楚锦源介绍来的。
再后面来的客人,林小染并不认识,来者都是客,一样热情招待。
客来客往。
大部分人点的都是面条。
浇头有三种,卤猪肉豆干、西红柿鸡蛋、香菇牛肉粒。
无论面里加哪种浇头,均是三毛钱一碗。
若不要浇头,两毛钱一碗。
今天每碗面免费送凉菜一小碟。
辣椒酱和大蒜免费吃。
物美价廉。