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十三川菜小灶（第2页）

中午吃饭，工人们非常的积极，因为他们都知道，要是迟到了的话，可能肉就没有了，毕竟，半只猪，不可能真的切片一万多块，那样的话，恐怕都成了肉丝。

何雨柱发扬传统，没有和大家争夺肉块的名额，而是盛上了一碗骨头，加上一些锅里的土豆，萝卜。

这年头，大家都吃肉，喜欢肥肉，却不知道，这骨头的好处，何雨柱这碗里，是一块大号的筒骨，虽然没有什么肉，但是骨髓满满。

除此之外，还有肋骨的尖，带着脆骨的几根，最后就是汤。

至于土豆，萝卜，它们都是吸收了肉汁的精华，不那么油腻，但是却非常下饭的那种。

何雨柱同样是盛上一大碗，加上六个白面馒头，一个人在一边上吃了起来，这样的饭菜，别人看着了，也不会说什么，甚至于，还会表扬何雨柱呢。

得到了便宜的何雨柱，自然也不会和别人说什么，骨头啃掉，汤喝掉，馒头吃掉，萝卜和土豆的话，烧的有一点咸，所以还剩下一大半。

不过，何雨柱也没有浪费，将它们直接放在了空间里面，晚上回家的时候，也可以继续吃，到时候，蒸上几个窝头，解决晚餐问题就行。

吃过的骨头，被放在一边，到时候有人会收起来，交易给废品站。

同样的，今天的轧钢厂，虽然不是每个人，都能够分到一块肉，但是，今天的食物，油水很够，每个人脸上，都是露出了笑容，毕竟也不是所有人，都会选择吃肉。

虽然工人们，工资都有，但是很多人家，家里的开销，也是非常大，所以，只能选择吃带着肉香味，少了三分钱的土豆，或者是萝卜，青菜这些食物。

估摸着，也就是像一大爷，二大爷他们这样的工资，才能够选择买上一块肉，犒劳一下自己。

至于厨房里面的人，大多数也是和何雨柱一样，选择肉汤，以及啃上两块没有肉的骨头。

“柱子在吗？”

何雨柱这边，刚刚休息了一会儿，突然，食堂主任李广元走了进来。

何雨柱睁开眼睛，看着李广元，只见他的手中，拎着一只公鸡，一条四五斤重的大鲤鱼，除此之外，还有一块大肥肉，以及其他的一些蘑菇之类的山货。

“主任，你找我？”何雨柱有些疑惑，记忆里面。食堂开小灶的事情，现在可是不归他管的。

“柱子，这些东西给你，你看看，能不能烧几个川菜。”主任说着，放下手中的东西。

“嗯，鱼香肉丝，回锅肉，麻婆豆腐，水煮鱼，再加上宫保鸡丁，剩下的鸡骨架的话，还可以炖个小鸡蘑菇汤，花生米可以过油炒一下，八个菜，应该是足够了。”

何雨柱看了一下地上的食材，口中不断的抱着菜名，虽然他的川菜能力，只有精通级别，但是肯定能吃。

而一边上的主任李广元，听着何雨柱的话之后，满意的点头。

“很好，就按照你说的这些，要是今天的菜，让领导满意了，下个月给你加一块钱补贴。

另外，晚上的剩菜，你也可以带回家。”