走进灶屋,乔雅南低头看着自己的衣裳又想起来了,还不知道要在府城呆几天,她可就两身衣裳换着穿。
“姑娘,您穿上这个。”吴娘子从旁边拿了一件外衣出来侍候着她穿上:“大了点,姑娘别嫌弃。”
大了点,却刚刚好的将自己里边的衣裳全遮住了,连袖口都是锁紧的,乔雅南哪里还会不知宋姨知道她只有两身衣裳,却又照顾着她的自尊心。
“姑娘,要做些什么?”
“鸡翅那些平时都怎么处理的?”
吴娘子有些意外她问这个,但也回得利索:“翅膀鸡脚那些会砍碎了炒到菜里赏给下人吃。”
乔雅南料到了,有钱人家只吃肉,没什么肉的鸡翅鸡脚都是给下人吃的,她家以前也这样:“你去大厨房看看有没有没砍碎的鸡翅,要是杀了鸡把鸡腿也拿过来。”
吴娘子也不多问,快步去了大厨房。
乔雅南这里看看那里看看,把用得上的东西一样样拿出来放到灶台上。
很快吴娘子端着一个盘回来:“姑娘,您看这些够吗?”
乔雅南粗略一看得有十来个鸡翅,六个鸡腿:“够了,我来处理一下。”
吴娘子哪敢让她来做这些粗活,夫人不得收拾她,忙避开道:“要怎么做姑娘您说,我来。”
“你看我做一次,容易学,晨晨肯定会喜欢吃的,以后我不在这里你做给他吃。”
乔雅南要做的就是炸鸡翅炸鸡腿,就没有几个孩子不喜欢吃这些,她边做边说,连用量配比都说得清清楚楚。
吴娘子看着曾经十指不沾阳春水的姑娘熟练的洗,切,抓揉,手上沾着血水,污渍,语气不紧不慢。想起夫人昨儿晚上还感慨姑娘这段时间不知吃了多少苦头,才一次比一次见着更懂事,更能干,连这些事都做得如此熟练了,可见确实是吃苦了。
“记住了吗?要不要我再说一次?”
“记着了。”吴娘子笑:“要说旁的事我怕是要记不住,就做吃的这事不知记得多快。”
“行行出状元,吴娘子就是这一行的状元。”
状元这两个字光是听着就让人心花怒放,吴娘子嘴里说着不敢不敢,一脸的笑意却收都收不住。
“雅南姐姐,我回来啦!”方皓晨嚷嚷着冲进来就左找右找:“好吃的呢?好吃的在哪!”
“就等着你回来给你做了,吴娘子,把火烧上,不要猛火。”
“是。”
等油冒烟了,将腌好的鸡翅一个个裹上面粉,再在搅拌好的鸡蛋液滚一圈后放入油锅中,刺拉声不断,一会后香味就传了出来。
方皓晨目不转睛的看着,过一会就问一句:“雅南姐姐,可以吃了吗?”
得到否定的答案后过一会又问,那嘴馋的样子把进来的宋凝逗得不行:“平时这也吃不下那也吃不下的人是谁哟!”
“是我是我是我,但是不能怪我呀!”方皓晨振振有词:“天天都吃那些菜,吴娘子做得再好吃也会腻的,您不也有抱怨的时候。”
“我说一句你有十句等着我。”
方皓晨回想了下:“没有,只有五句。”
宋凝气笑不得,将快趴到灶台上的人拽着往后退了些,看着油锅里翻滚的东西道:“是挺香的。”
“也好吃。”乔雅南算着时间差不多了,将鸡翅夹出来,又将鸡腿裹了料放进去。
方皓晨迫不及待的问:“可以吃了吗?”