和之前一样,螃蟹、生蚝等,被苏蕴然收拾了一下之后和米饭一锅蒸了。
用得是苏蕴然才从庞大娘家借来的笼屉,分了上下两层,一层是米饭,一层是螃蟹、生蚝等。
海鲜当中还有一些龙虾和花蛤、牡蛎什么的,孙玉兰和胡月灵这两位来了两年,没学会做海鲜,倒练得一手处理海鲜的本事。
大龙虾捏在脖子与身体相连的部位,轻轻一挤,身体的脏东西就挤出来了。
宋小芬直接来了个爆炒龙虾烩牡蛎,足足装了两大盆。
然后就是苏蕴然的红烧鱼了,这道菜还是苏蕴然和妈妈学的,现如今已经成了她的拿手好戏。
最后是孟麦冬,她做的是沙锅鱼头汤,苏蕴然以前出去考察时曾经吃过,不过从未自己做过。
就见孟麦冬先是放了两片老姜爆香,随后就将几条鱼的鱼头一股脑扔了下去,煎到两面焦黄,就开始放一些配菜进去。
花椒、辣椒等全都加进去之后,浇上滚烫的热水,浓重的香味立刻扑面而来。
大火将汤熬开后,又烧了一会儿,鱼汤稍浓一些后,这道菜就算大功告成了。
椒香中带着一股子辣味,只是闻着,口中便不自觉地开始分泌口水。
随后,几人又准备了几个素菜,吴青林就带着人回来了。
一个排的小伙子往家里一站,苏蕴然顿时感觉黑压压到处都是人。
好在这一群小伙子都训练有素,十分讲礼数,既不扰民,也不惹人讨厌,吃过饭就抢着洗碗,把胡月灵几个等着打扫战场的人弄得有些手足无措。
他们吃饭的时候,苏蕴然给每个人的水壶里灌了满满一壶绿豆汤。
吃过饭休息了一阵,太阳没有那么毒辣的时候,吴青林又带着他们出发了。
晚上不用再管饭,几人帮着苏蕴然把家里打扫整齐,苏蕴然就给他们放了假。
正在这个时候,万成泽匆匆到了。
他张嘴就问:“苏同志,我看农场那边有人忙活着,是真的准备盖养鸭棚啊?”
苏蕴然笑了,“万村长,这还能有假不成?我给你的承诺虽然拉得时间长了一些,但是,如果你信不过,咱俩可以签合同,我的承诺,我绝对会做到的。”
万成泽的大手就捏成了拳头。
昨天他已经给村民们做了一番思想工作,村民们受利益驱使,害怕的同事还是想要尝试,万成泽只怕这是钓鱼执法,到时候他们只要参与了,就别想得到好处。
“合同倒是不用签,但是,你拿什么保证,你不是为了抓人去劳动改造才想出的这个办法?”
陆星月哑然失笑,可同时,由不得不为万成泽真心为村民们考虑的做法感到动容。
“如果是这种保证,我还真没有办法去做,可是,万村长,我如果真的想这么做,直接带着人闯进各家各户不是更快更直接?那样的话,你们根本没办法,也不敢拒绝吧?”
“……”
“祸害大家,让大家不得安宁的事,我不会去做。”
万成泽抿了抿嘴唇,望着苏蕴然的目光依然充满担心和忧虑。
“希望苏同志你能永远记住你这句话,我们的日子真的过得很苦。我不求你真的给我们建什么加工海鲜的工厂,只希望在借鸭子这一件事情上,你不要骗我们。”
“一定不会的!”
苏蕴然再三保证。
万成泽不知是信了,还是没信。
他叹了口气,“养鸭子不像是养鸡,我计算过了,我们村统共可以出五十只鸭子,再多没有了。”