这种情况两年前就不可能有,谁敢私自卖肉就按投机倒把的罪名抓起来。农民杀的猪如果要卖必须送到供销社检验然后由供销社按规定价格收购,这叫做统购统销。王卫东先买了三斤早豆角,然后走到猪肉摊前。
“这猪肉怎么卖?”王卫东问道。
“一块一斤!”卖猪肉的中年人答道。
供销社里面卖的猪肉八毛,而且卖肉的人割什么地方你都要买。认识的关系好的就从后臀下刀,不认识的可能就是血脖处下刀,也就是猪脖子附近淋巴比较多的地方。
“这里,给我切一斤!”王卫东用手指在五花肉上比划一下说道。
“好嘞!”中年人说着用刀割下来一条猪肉。
王卫东眼尖看的很清楚,这条肉上窄下宽,也就是肉皮比上面的肉宽一个手指。
“一斤二两高高的!”中年人拎着秤大声说道。
“你拎着秤给我看一看。”王卫东说道。
中年人愣愣的看着王卫东,其他人听见他报斤数就算账掏钱,可是今天这个人真是麻烦!
他不情愿的把秤拎到王卫东面前,秤砣确实在一斤二两那个地方,可是秤杆根本挑不起来。
王卫东看了一眼秤盘下面,还好没有吸铁石之类的东西。骗人也是一个逐渐进化的过程,现在这时候人民还没有想到这一点,心也没有这么黑。
王卫东用手指往回挪了挪秤砣上的挂绳,一斤一两平秤。https:
“大哥,你刚才看错了多算了一两。”王卫东说道。
中年人脸上露出不好意思的表情,如果是二三十年后出现这种情况那些人不会不好意思,很可能恼羞成怒反而问候王卫东的祖宗十八代。
所以就是这个不好意思的表情让王卫东对这个中年人产生了好感。
他掏出口袋里的钱,点出一块一毛递给中年人然后用案子上的纸把肉包起来往回走去。
王卫东走进楼院里看见墙边停了一大排自行车,下班的人都回来了,自行车就停在这里,晚上并不会丢。
王卫东走到一辆凤凰自行车旁边看着自行车久久不肯离开。
这辆自行车原来是他爷爷的,现在不知道是他父亲王永财还是他大哥王先进在骑。
这辆自行车承载着王卫东很多美好的回忆,很小的时候爷爷就用自行车带着他去不远的河边钓鱼。
走回到家里,王卫东看见大哥王先进已经回来了,可是哥俩个只是互视一眼都没有说话。
他和大哥从小就互相不对付。
走进厨房王卫东开始做饭,在知青点的时候他就负责做饭,他做饭的本事是被公认的。
初中毕业上山下乡之前有一年时间王卫东在工厂食堂里当临时工,他给掌勺的老杨师傅打下手,老杨师傅可是五十年代专门给苏联专家做饭的大师傅!
就这一年的时间王卫东学了一手做菜的好手艺。
洗菜切肉爆锅,不一会炖肉的锅里就散发出诱人的香味。
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