第98章为了弥补做了糖醋排骨墨思涵打开盖子,又拿了一副一次性的手套出来,将猪身体里的每个部位的卤肉装了一点点进去,直到将整个盒子装满。“大嫂,四嫂,你们起得真早,你们在忙什么,我也来帮忙。”
慕思燕起身的时候,四嫂已经不在了,害怕被墨思涵嫌弃,就匆匆下床来到了厨房。“你啊,快点去洗漱,洗漱好赶紧来帮忙。”
陈氏小心地观察了一下墨思涵的脸色,连忙对慕思燕眼神示意道。“弟妹,思燕她还小,有时候会睡一些懒觉,你……”陈氏深怕墨思涵对慕思燕的印象不好,连忙替慕思燕说话。“没事!这个年纪的孩子对懒觉是正常的,好了,嫂子,一会你就按照我这个样式放,放好后,在把锅里的汤汁浇在上面,然后盖上盖子即可。”
墨思涵说完,还特意多给了几幅手套递给陈氏。“嗯,我知道了。”
陈氏点头,动作也跟着娴熟起来。陈氏很自然的接过,立马带上了手上,果然戴上头套后,将卤肉装盘似乎更方便了。慕思燕很快就洗漱完了,她可不敢怠慢,昨日四嫂说要带自己赚银子,今日就晚起,她都有些不好意思面对四嫂。不过也幸好四嫂没有生气,她也就偷偷的来到了陈氏身侧帮忙。墨思涵为了避免两人尴尬,则走到一边拿出面粉,切了香葱,准备按照昨天的方法,在做一次葱油饼。这次陈氏看的更仔细了,几乎把墨思涵做的每一个步骤都牢记在心里。慕思燕则闻着那葱油饼的香味,则忍不住咽了咽口水。“大嫂,前日的排骨还有吗?”
“有,我去给你拿!”
陈氏连忙放下了手里的刀,擦了擦手,就去将排骨拿了过来。墨思涵看了一眼,略微有些干,但不影响自己做糖醋排骨,看样子古代储存肉的方法应该就是风干。切了排骨,洗净,刚准备入锅的时候,柳氏就在门口喊了。大嫂连忙去开门,让柳氏进屋,柳氏进屋后,也没有闲着,开始帮陈氏装盘,陈氏只是略微的提点了一下,细心的柳氏就已经学会了。慕思燕则跑去给墨思涵烧火,墨思涵将排骨先焯水,后又将排骨捞出清洗干净后。锅中再次倒入油,又拿了些冰糖放入了锅里,等到将冰糖炒化后,再加入排骨,随意的翻炒了两下,直到排骨上都煎的两面金黄后,就加入了调味包又加了一些水,然后就让慕思燕慢慢用小火先熬制。很快,排骨的香味就流了出来。“弟妹,你今日又在做什么好吃的。”
慕思海难得没有一大早就去叔父家,而是留在了家里挑水。衣袖被捞到了手腕处,结实的肌肉也露了出来,手里还挑着两个木桶,进来就要把水倒入厨房里的水缸中。墨思涵这才发现,原来家里的水缸的水每天都是大哥挑好的,顿时觉得有大哥和大嫂真的是无比的幸福。虽然没有婆婆和公公,但有大哥和大嫂两位,墨思涵觉得也挺幸福的。“糖醋排骨!一会我跟大嫂要去街上买卤肉,我深怕中午回不来,所以提前给你们做一个糖醋排骨尝尝。”
“弟妹,你可真有本事。”
慕思海光是闻着,都有些嘴馋了。“饿了吧!先吃饼子吧!”
墨思涵说着,拿了一块葱油饼递给了慕思海,又从锅里盛了一碗米粥给了慕思海。“嗯!”
慕思海吃着饼子,顿时感觉这味道太好吃了,似乎要比集市上的饼子还要好吃。墨思涵看着慕思海吃得津津有味的,自己仿佛也有些饿了。便也盛了两碗粥,想着慕思云应该也起来了吧!所以拿了饼子端着粥就去找慕思云了。“大嫂,思燕,你们也早点吃吧!一会家里还有很多事,我和大嫂还要上街摆摊。”
“一会摆摊要不要我送你们去?”
“不用了,你今天不去叔父家了吗?”
墨思涵微微摇头,其实她也不确定今日生意会怎样,再说今日村长可能还会过来,慕思云一个人怕是会忙不过来。“不用了,轮椅已经做的差不多了,叔父说接下来,他自己琢磨琢磨,估计这两日就能做好!”
慕思海说完还顺势吸溜了一口米粥。“嗯,如此甚好!那你就在家里监工吧!一会村长可能会带人来做工。”
“做工?”
“对,这院子要翻新一下,尤其是这厨房,你看这里那里,几乎都快连着天了,要是下雨,肯定不能做饭了。”
“所以我想趁着这几日天气还算凉爽,可以先把屋子整个翻新一下,等冬天到了,厨房做饭也不会冷了。”
“至于怎么翻新,我已经跟慕思云说过了,慕思云知道怎么做。”
“对了,那些来做工的工人,我们不负责午饭,但会贴补两到三文钱作为饭钱,中午有半个时辰的休息时间。”
“弟妹,这……是不是有点……”慕思海不知道长工做工还有休息的时间,况且即使不贴补饭钱,那些长工也不会说什么,但还有休息,就有些……“没事,这些长工只有休息好了,才会给咱们卖力干活,你说是不。”
“是!”
“那人家卖力干活了,这房子工程提早收工,你说是咱们赚了还是亏了。”
“弟妹,你说得确实很对。”
慕思海也觉得这两天在叔父那研究轮椅,午饭后确实很困,但又不敢休息,所以整个人一下午都昏昏欲睡的,没有精神。“那我先去给相公送早餐了。”
墨思涵说完,端着早餐就去了慕思云的房里。此时慕思云已经醒了,身上也穿上了衣服,他虽然双腿残废了,之前练过武,耳朵很灵敏,听力很好,刚刚墨思涵说的话,他全部都听到了。觉得墨思涵说得也很有道理,看来,这个灵魂对人心这一块,似乎知道得很透彻。“相公,吃早饭了。”
墨思涵拿着餐盘,走了进去,发现慕小轩和慕小城还没有醒,脚步也略微放轻了一些。