福顺酒楼的大师傅有一半儿都是原来永盛酒楼的师傅,听完覃初柳的话,他们首先想到的就是腌肉。
“我以前腌过猪肉,想来腌猪肉和腌兔肉应该差不离,可以试一试!”一个师傅率先开口。
其他师傅也纷纷附和,这个主意好,先腌渍试试看,若是好了,再多腌些,往更远的地方卖。
这些大师傅明显分作两派,一派是原来永盛酒楼的那些师傅,和覃初柳十分熟稔,说话也随意。
另外一派就是福顺酒楼原来的师傅,他们多数是从南面请过来的,擅长做南面的菜肴,早前永盛酒楼和福顺酒楼争夺生意的时候,也多亏了他们的手艺才能让福顺酒楼占了上风。
以前谈论腌菜、拌菜的事情,覃初柳都是直接找原来永盛酒楼的老熟人,和这些南面的师傅也不多熟悉,只看着他们坐在那里好似挺不自在,就打算让他们先回去忙活。
还不等她发话,他们当中就有一个干瘦的师傅先开了口,“覃姑娘,我也知道一个法子,你听听行不行?”
这人兴许是在朔北待的久了,在原来南面的口音中还夹带了些朔北的口音,听上去怪怪的。
“师傅请说”,覃初柳十分客气地说道。
这些大师傅也知道覃初柳现下是庄良县主了,对他们却依然随和,干瘦师傅有些感动。
他清了清嗓子,道,“我们家那边儿常做腊味,也要用盐,却要把肉风干,也不若腌渍保存的时间长,但是口味却是全然不同,若是不往太远的地方送,兴许可以试一试。”
腊味,覃初柳首先想到的就是腊肉,莫说是在朔北,她在京城待了那么久好像也没见人吃过。
这个主意真心不错。
干瘦师傅得了肯定,很是高兴,当即就拉着其他师傅下去商量具体的做法去了。
覃初柳也由着他们去,腌肉和腊兔肉都让他们试着做,最后哪个效果好就用哪个,若是两个效果都好那就最好不过了。
等师傅们都下去了,岑无才十分叹服地说道,“怪不得宗英总说要多跟你学,覃姑娘果然厉害,不仅脑子活泛,御人之术更是高超。”
这应该是在夸她吧!覃初柳也笑了,一点儿也没谦虚,“我若是没这些本事,以后嫁去了辽河郡还不得被人欺负。”
听了她这话,岑无先是愣了一下,继而哈哈大笑起来。
覃初柳和岑无相谈甚欢,小河不时也能插上一两句,只刘芷卉呆呆地在小河身边坐着,莫说是插话了,就是能把他们说的话都听懂就不错了。
她出神地看着神采奕奕地覃初柳,心里有种说不清道不明的感觉。
似是羡慕,又似嫉妒……
当然,覃初柳值得刘芷卉羡慕和嫉妒的地方远不止这些,不久之后,刘芷卉就会有更加深刻的体会。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m。阅读。)
第三百四十四章 刘芷卉的心结
吃过午饭才从福顺酒楼出来,覃初柳已然轻松不少。
不管是腌渍还是腊制都需要些时间,覃初柳便与掌柜说好,等这边有了消息再派人去通知她。
覃初柳与小河边走边说,走出去好一会儿才发现身边少了一个人。
“哎,小舅母呢?”覃初柳回头去看,却见刘芷卉垂头跟在他们身后,很是郁郁的样子。
覃初柳捅了捅小河,又朝刘芷卉努了努嘴,意思已经再明显不过。