瓜段,很柔软没折断, “黄瓜段可以了。” 孙慧慧都不用指挥直接用凉白开进行投洗,洗去黄瓜上面的盐分。 “慧慧,用手攥一下,小点劲, 别攥烂了, 只需要把黄瓜段里的水分攥出来就行了,这样它一会泡进调料里才会更快的吸收料汁。”唐磊也是无奈。 要是换个人,他肯定得说使劲攥,尽量攥去水分。 可对着孙慧慧他不敢啊, 怕弄稀碎。 孙慧慧心领神会, 攥的相当干还不碎,完美符合要求。 “直接放罐头瓶里吧。”唐磊递过去一个罐头瓶。 这几个罐头瓶都是用热水煮过的,非常干净。 孙慧慧攥的一大团正好放大半个玻璃瓶,唐磊又往里放一些姜片、蒜片、辣椒丝和香菜根, 最后又用筷子搅拌一下调料,防止有糖没化沉底, ...
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