的钵钵鸡是在跟网友在网上学的，自己再根据他们的配方做了一些轻微的调整。 姜黎拿了一串牛肉吃了起来，没想到味道确实很好吃。 “哇，英子英子，这个钵钵鸡里面的牛肉也超级好吃！” 她从钵钵鸡的锅里再次拿出一个牛肉串递给林家英。 这一个牛肉串呈现出淡粉色，口感吃起来也十分软嫩。 牛肉上裹着辣椒油的香气，林家英咀嚼在口中时，瞬间汁水爆了出来。 而且牛肉纤维感十分明显，却一点不塞牙。 尤其是钵钵鸡香辣汤底的神奇口感，辣椒层层递进感在舌尖一一迸发的感觉十分明显。 连带着牛肉上的汤汁的确能吃出一些鸡汤的味道。 山城那边的特色钵钵鸡不是以鸡肉为主料，而且通常在烹制的过程中，鸡肉都会变得...