等张陵上了两天衙门,小婉确认他没有什么后遗症之后,这才放下心来,急忙带着紫鹃去种植园,张南已经过来禀报好几次了。
“夫人,大麦已经收了六千余斤了,分别贮放在三个仓库里,您看该如何处理?”张南问道。这些日子为了收购这些粮食,跑得他整个人都瘦了一圈,不过精神头还不错,而且举止作派很有大掌柜的味道了。
“酒坊的房子都盖好了吗?”小婉问道。
“都盖好了,您让准备的那些钢制的蒸……蒸馏器和发酵罐也都做好了。”张南答道。
“橡木桶呢?”
“已经订制了一百个,有五十个已经交付,现在存放在库房里。”
“张南,你还忙得过来吧?”小婉突然问道。
“啊,忙得过来。”
张南愣了一下,答完之后又禀报道:“酒坊的工人也已经找好了,按您的要求,从山阳那边又调了四个人。”
小婉点点头,和其它产业一样,核心技术要尽可能掌握在自己人手中,虽然说家奴也多有叛主的,但按照律法,这些人叛主之后也绝对没什么好下场,而且张府待遇甚厚,那些人虽然身份上不自由,可实际上都是从小养到大的,忠心不成问题,她当年主张设立的学堂现在已经开始显出成效了。
“四人之中,谁堪大任?”小婉在耳木之间巡视了一圈,忽然问道。
张南连忙答道:“嗯,张中年龄最长,为人踏实,举止沉稳,可堪大任。”
“就让他担任酒坊的管事。”
小婉吩咐道:“让他来大厅见我。”
“是,夫人。”
张南答应一声,连忙亲自去找那张中,小婉则带着紫鹃进了厅中就坐,自有人上茶,小婉慢慢喝着茶水等那二人过来。
“夫人,这个时候用粮食酿酒合适吗?”紫鹃问道。
“有什么不合适的?”
小婉淡淡一笑:“我不仅要酿酒,而且还准备跟突厥人做生意。紫鹃,你想不想与我去草原走一遭?这机会可是难得啊”
“啊?”
紫鹃就有些发愣:“夫人,你是在说笑吧?”
“嗯,这句话很可笑吗?”小婉诧然。
“那些突厥人凶横得紧,万一……”紫鹃想到可怕处,不禁打了个寒噤。
“那些人也是要求利的,只要有足够的利润,也不会有什么危险。”小婉淡然道。
这个想法并不是灵机一动,而是在上次李靖前来沧州的时候便讨论过。大唐积攒国力,就为的是打败突厥。不过,这头草原狼雄踞草原那么多年,可不是容易倒下的,李靖深知这一点,曾经提出过一个曲线政策——就是先让其从里面先乱起来。
这个办法还是比较成功的,在唐朝的推动下,粟末靺鞨族人在龙泉上京城立渤海国,虽然最终因为突厥的干扰立国失败,但在草原上已经播洒下不安的种子,各种谣言满天飞,突厥在草原上的掌控力已经大幅降低。
但是,这还远远不够,如果草原上的势力不能够进一步分散,大唐的军队即使攻击,也要多付出几倍、几十倍的伤亡,这可有些得不偿失。所以,现在大唐其实也在用‘间’,一者助其骄气;二则派了不少‘间谍’进入草原,挑拨当地少数民族的情绪。
小婉早就想将生意做到草原,这一次她倒觉得是个好机会,而且在草原那种地方,烈酒应该更有市场才对。不过,这些事情也就在她脑子里想着,话可是不能乱说的。
说话间,张南已经领着一个年龄与他相仿的年轻人走进大厅。
“小的张中见过夫人”
那年轻人来到大厅中间,恭恭敬敬地向小婉行礼。
小婉觉得眼熟,其实她也曾经去学堂讲过课,只是要想记清楚每一个孤儿的模样,那未免太有挑战性了。
等张中行完礼,小婉点点头:“张中……我想起来了,你当初学习很不错,我记得你。”
“是,夫人。”张行恭恭敬敬地回答。
“不要拘束,”
小婉笑道:“你书读的不错,可知道如何酿酒?”
张中行了一礼答道:“小的不知道如何酿酒,只在书上略知其来历。”
“呵呵,别紧张,你说说看这酒是如何出现的?”小婉笑问。。
张中微一沉吟,出声道:“据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》中所言:‘仪狄始作,酒醪,变五味,少康作秣酒。’仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。”
“说得不错。”小婉点点头,“不过知识来源于实践,光知道酒的历史不成,就由你过来担任酒坊的管事,你看怎么样?。